四年级下册综合实践活动教案-端午粽香浓情进社区活动指导课 全国通用.doc

《包粽子---端午粽香浓情进社区》活动指导课 活动背景：       通过这次“送粽子---端午粽香浓情进社区”综合实践活动，师生在讨论交流、实践活动、展示作品的过程中，了解了端午节的来历及风俗习惯，感受文化的魅力和民族的情怀，使学生充分展示自己的劳动成果与价值，培养了学生的合作意识与动手能力，更重要的是使学生更加热爱我们的传统文化道德习俗，让它们代代相传！通过包粽子实践活动可以服务自己和社会. 最后把粽子一户户的送到杏林社区低保户、空巢老人、残疾人、重病老人家中   二、学情分析：  对于四年级的孩子来说，他们在生活中已经有了一定的认识、理解、搜集事物等能力，缺乏一定的劳动意识和技能，他们动手能力、自理能力极差，普遍都不会包粽子。  活动目标：     1、知识与技能：  (1)、让学生感受端午文化的魅力和民族的情怀，进行访问和网络搜索技能的学习与实践。      2、过程与方法：  (1) 、通过通过本课教学与实践，使学生认识包粽子的注意事项，掌握包粽子的方法。  (2)在劳动实践中，增强学生仔细观察事物的能力，增强学生的思维能力、动手操作能力、分析能力和独立生活能力。 3、情感态度与价值观：  (1)、让学生亲手实践，能熟练地包一只普通的粽子，培养学生的动手操作能力，掌握一种劳动技能，体验劳动的快乐。  (2)、积极参加校园志愿者的活动,体验服务他人的愉悦,能负责人的参与全过程活动.  教学重难点： 学生能熟练地包一只粽子,把粽子送给社区低保户、空巢老人、残疾人、重病老人家中。  课前准备： 学生调查收集端午节的相关资料，教师准备粽叶、糯米、棉线、蜜枣、面盆、碗勺、桌布、湿巾纸等。      课时： 两课时        活动年级：四年级    教学主流程：  一、七嘴八舌话端午。  1、师：同学们，我们刚刚送走粽香情浓的端午节，课前老师布置大家对端午节进行一些调查与研究，听说大家兴趣很浓，还成立了各个研究小组，现在就让咱们一起走进端午节，来聊聊端午节。（板书：走进端午节）      2、学生分小组交流汇报。  生1：第一组：我们小组了解了端午节的由来  (我们知道端午节是我国的传统节日，为每年农历五月初五，它本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日，始于春秋战国时期，又称端阳节、五月节、五日节、艾节、重午节等。)  生2 ：第二组：我们小组也了解了端午节的由来  (五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒时，居三毒之端。五毒开始活跃，给人特别是孩子会带来灾难，人们必须在这一天集中地为孩子消灾防毒，因此，端午节又叫“小孩节”或“娃娃节”。)      生3 ：第三组：我们小组研究了端午节的习俗。  (民间谚语说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾草和菖蒲作为重要的内容之一，据说是为了避邪。端午节有吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。端午节那天，人们还给小孩佩香囊，香囊内有朱砂、雄黄、香药，清香四溢，再以五色丝线扣成索，玲珑可爱。端午节那天，人们还在小孩的手腕上和脖子上系上五色丝，在头脑上涂上雄黄酒，据说是为了驱毒避邪)  生4 ：第三组：我们小组也了解了端午与屈原的关系。   (据说，吃粽子也是为了纪念屈原，屈原因为愤恨与绝望投入了汨罗江，百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，后来就成了吃粽子的习俗。解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。)  师：同学们了解得真详细，老师也收集了一些关于端午节的图片，咱们一起来欣赏欣赏，再次感受一下端午节浓浓的节日氛围。（出示端午节的图片）       师：屈原的爱国情怀深深地震撼着老百姓，人们为了纪念他，端午节吃粽子的习俗便流传了下来。粽子既好看又好吃，还凝聚了中华民族的历史，想不想亲手裹一只粽子呢？(生齐：想)这节课，大家就和田老师一起尝试包粽子。（板书：包粽子）（出示一只粽子）        师:这只粽子形状像什么呢？  （生：像一只可爱的小背篓。）那么我们就叫它背篓粽子吧！      师：包粽子需要哪些材料呢？（学生交流）       生：粽叶。  师：粽叶有正面反面之分，你们知道哪一面为反面吗？       生：有茎往外鼓的一面为反面。  师：待会儿包粽子的时候请同学们注意，将粽叶