厨师岗位说明书
所在部门;集团办公室 二本人友和。
向位名称, 周师 到任本职日期: 四 他
直接上级: 直接下级:
行政事务主管 无
岗位设置目的:
在行政事务主管领导下,和责公司食堂管理工作,为公司员工提供商质量的服务
职责描述。 负责为员工提供安全卫生的饮食
职责描述; 负责食堂内部的环境卫生和食品安全
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职责二| 作
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职责描述; 协动食堂成本控制
工 | 坊助行政事务主管控制食品成本,节约食党原材料
职责三 | 作
任 | 节约水电汽,控制能源消耗
务
职责接过负责食堂招竺事务
工 | 外部来客招待时做好各项招待的准备工作
职责四 | 作
任 | 及时保障食堂招待饮食的准备,加工制作等各方面的准备工作
务
AR
汇报关系:
。 ”以上职责,向行政事务主管汇报
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权限:
。 办公工具和劳动工具的使用权
。 相关事情的知请权
。 接受食品安全、卫生等培训的权力
工作协调关系:
, 内部协调: 无
外部协调: 无
任职丙格:
, 学历: 初中及以上学历
, 工作经验: 3 年及以上本疯位或相似疯位工作经验
, 资格证书: 有司师证、健康证
, 知识/技能:
一行业/公司知识: 蒜塌本部门/相关部门的主要规章制度与流程
一专业