咖啡屋创业计划书.docx

咖啡屋创业计划书BUSINESSPLAN学生姓名学号指导教师完成日期本店介绍XX咖啡屋采用合伙制形式主要合伙人分别为杨长华黄鹏蔡朝泉谢贤军黄伟陈敏本咖啡屋按照正规企业的管理模式进行经营分工合作设有店长销售部人事部生产部财务部六个部门分别由六个合伙人担任各部门负责人实行店长负责制统一管理本店的日常经营活动蛋糕DIY我们为客人提供亲手设计制作自己喜欢的蛋糕的机会我们为客人提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油水果等原料客人可以凭自己的喜好来设计蛋糕样式并亲手制作凡在开业当天生日的同学到咖啡屋消费都将获得免费糕点一分在淡季时节举办happyhour到时设计相关的游戏如猜咖啡每个消费者都可以参加咖啡品尝凡是猜出咖啡种类的当天消费全免店内放置一架钢琴营造更好的气氛也可为顾客提供一个展示自我的平台本店以开拓高校区咖啡消费市场获取经营利润为基本目的以充实大学生活丰富自身社会经验提高综合能力为基本目标以丰富大学生生活服务大学消费群体为宗旨市场定位在赣南师院黄金校区以及附近的高校区内几乎没有一家咖啡厅这是一个很好的商机咖啡对于很多人来说是比较高雅的消费但作为现代化的高校区人流量庞大所以消费群体也比较庞大趁此商机决