植物种子的萌发的教学设计一教学指导思想在前面探究教学的基础上学生初步学会了运用观察比较分析归纳等研究生物的方法具有一定的自主学习的能力七年级学生思维活跃有强烈的问题意识和探究欲望喜欢动手善于发现在日常生活中对种子有一定的认识但是对种子的内部结构缺少了解所以采用动手操作解剖的方法比较归纳出单子叶植物和双子叶植物的异同从而充分了解种子的结构为种子的萌发打下坚实的基础二教学策略教材中建议采用的观察材料为大豆种子但是大豆种子胚的结构更不容易观察故在本实验中采用了雪山大豆莲子花生黄豆几种种子给学生比较下观察其中雪山大豆的种皮非常容易分开坚硬子叶肥厚莲子的种皮较薄但是胚芽胚轴胚根最大最容易让学生认识到其他种子难以分辨的内部结构在玉米种子的观察中采用稀碘液染色方便观察其胚乳的位置采用熟玉米的方法很容易将玉米种子的果皮和种皮与胚乳完整的分离有利于学生了解种皮的坚韧性而胚也自动从胚乳完整的分离出来这样就很容易观察到胚的外形并且可以了解到胚和胚乳的位置关系而在种子萌发的外界条件中学生可以根据一般的生活经验进行推测所以让生物兴趣小组课前进行准备培养对其进行描述更具有说服力三教学目标知识目标描述植物种子主要由种皮胚等组成能力目标学习自主合作探究学习的学习方法通过观察比较归纳总结的学习方法情感态度与价值观目标1养成爱护生物保护生物的行为习惯2培养实事求是的认知态度和勇于探索新知的品质四教学重难点重点描述植物种子主要由种皮胚等组成难点尝试科学探究的实验方法五教学准备浸泡过的玉米花生莲子和黄豆以及煮熟的玉米碘液镊子解剖刀放大镜培养皿载玻片学案板书画简图多媒体课件萌发的绿豆种子等六课时设计两课时本设计为第一课时七教学过程一导入新课播放种子萌发视频让学生在大脑中建立植物发育由种子萌发开始的感性认识激发学生的学习兴趣种子属于植物的生殖器官绿色开花植物一般都是由种子萌发发育来的那么种子有些什么结构呢这些都是我们这节课要研究的内容二探究种子的结构设计思想让学生自己通过观察感知种子的外形虽然千差万别但是它们的内部结构基本相同激发学生学习的兴趣和探究的欲望并使感性认识上升到理性认识1观察种子的形态大小种皮的颜色等方面认识种子的多样性利用实物投影仪展示老师和同学们所收集的各种植物的种子如玉米花生莲子和黄豆2观察双子叶植物种子的结构以雪山大豆莲子为示范1观察浸软的雪山大豆种子凹陷的一侧的种皮认识种脐种孔推测其作用轻轻剥开种皮用手摸一下感觉到种皮很坚韧具有保护种子的内部结构的作用2从与种脐的一侧轻轻分开两个豆瓣即可观察内部结构学生对照书本插图进行辨认种子的内部结构选取其中一种种子小心的把其结构分解出来分别粘贴在学案双子叶植物种子的空白处上并在旁边标注种子的结构指导学生观察完成实验后教师指导学生进行小组的成果展示归纳种子的结构借用投影仪展示不同种子的小组作品莲子花生雪山大豆黄豆种子代表性结构粘贴标注处双子叶植物种子师生进行讨论评价延伸其他种子总结莲子等种子的结构设计思想教师利用课件和实物投影仪将抽象的内容形象化给学生充足的时间进行观察探索培养学生的自主学习通过合作交流获取新知识从而突破本节课的难点3观察玉米种子的结构由于书本没有玉米种子插图由教师先在实物投影仪进行展示操作示范引导学生观察其结构1观察玉米种子的外形2纵切熟玉米种子剥开果皮和种皮感受果皮和种皮愈合在一起的状态明确玉米是果实日常生活中习惯叫法是玉米种子3开果皮和种皮后胚很容易则从胚乳分离出来用放大镜观察其外形并观察胚和胚乳的位置关系4一粒干玉米种子纵切在切面滴加碘液观察变色的部位即胚乳的位置学习辨认胚的各部分结构5把染色后的干玉米种子粘贴在学案表格内尝试标注出其结构名称玉米结构粘贴标注处单子叶植物种子师生对小组的作品进行评价共同理清玉米种子的结构6实物投影干熟玉米对比归纳总结玉米的结构教师提出注意观察玉米种子与双子叶植物种子的子叶有什么不同实物投影仪同时展示出莲子种子和玉米种子的结构让学生思考抢答得出结论双子叶植物种子的子叶肥大两片贮存了大量的营养玉米种子的子叶一片很薄运输营养而营养贮存在胚乳中4实物投影展示莲子和玉米种子的解剖作品辨认对比莲子种子和玉米种子在结构上的异同点完成下表莲子种子玉米种子相同点不同点胚乳有或无贮藏营养物质的部位5教师总结介绍单子叶植物和双子叶植物的在结构上的区别并简单介绍在植株上的辨认方法子叶胚乳代表双子叶植物种子2片肥厚大无多数花生大豆绿豆等单子叶植物种子1片薄小有多数玉米小麦水稻等并强调种子重要的部分是胚具有完整的有生命力的胚是植物种子萌发的必要条件胚是新植株的幼体设计思想教师通过前面的比较学习再次点睛突出单子叶和双子叶植物种子结构上的区别以及在植株上如叶片上的一般辨认方法能让学生不拘泥于课堂上的几种种子能举一反三活学活用三课堂小结引导学生回顾本节课的主要内容理清思路1师生共同完成黑板上大豆种子和玉米种子的结构简图四练习巩固八反思总结在本实验操作中采用了雪山大豆和莲子代替了书本的大豆观察能让学生能灵活方便的剥开种皮感受到种皮的坚硬而莲子的采用更是弥补了其他种子难以观察到的胚芽胚轴胚根的结构学生更直接直观清晰观察到其内部的结构而在玉米种子的观察中由于嫩玉米种皮和胚乳剥离难度大其胚小加上子叶和胚芽胚根是包卷式的结构学生难以观察故改进了采用熟玉米的方法很容易将玉米种子的果皮和种皮与胚乳完整的分离有利于学生了解种皮的坚韧性而胚也自动从胚乳完整的分离出来这样就很容易观察到胚的外形并且可以了解到胚和胚乳的位置关系由于熟玉米滴加碘液染色的缺陷另外采用了干玉米滴加碘液观察胚乳的变色情况染色效果更佳在本节课中教师要参与到学生兴趣小组的准备工作对其探究活动给予适当的指导以保证其探究的主题往着课堂内容的方向上走对学生的探究活动教师及时给予肯定和加分奖励可以提升学生参与的自豪感和荣誉感提高学生参与课堂的积极性九参考文献1生物教学参考书江苏教育出版社