2.3. 一次奇妙的旅行 教学设计.doc

一次奇妙的旅行教学目标一科学概念人体的消化器官包括口腔食管胃大肠和小肠每个器官都有各自的功能食物在人体内会按照顺序进入这些器官被消化吸收二过程与方法在已有经验的基础上制出食物消化过程图并能在不断的认识过程中对自己画的食物消化过程图进行补充完善了解有关食物在体内消化的过程能够完善自己对人体消化器官的认识三情感态度和价值观愿意在独立思考的基础上与他人分享研究成果合作交流正确对待研究中不完善的认识善于在反复观察研究中完善认识教学难重点重点能根据已有的经验制出人体消化系统图改善消化系统图难点学生以食物在人体内的旅行为研究问题模拟食道和胃的功能实验了解食物在体内的怎样旅行消化器官的作用及食物变化过程教学准备教师准备课件人体轮廓图点心熟南瓜米饭熟的马铃薯熟的紫薯熟的胡萝卜粗吸管大小塑料袋橡皮筋水等教学过程一创设情境导入新课同学们今天早上吃早点了吗你们的早点吃了好一会儿了吧肚子是不是又有点饿了老师给大家准备了一些点心都是健康卫生的就在你们的桌子上现在你们就放心吃吧你们的点心都吃到哪里去了抽生说这节课就让我们跟着点心到我们的身体里进行一次奇妙的旅行吧板书课题一次奇妙的旅行在旅行前让我们先来了解一下点心的旅行路线吧小组内讨论一下你们刚才吃点心的时候食物在你们的体内旅行会经过哪些器官抽生说二讲授新课一吃下去的食物到哪里去了抽生说一说看来大家的想法各有不同出示幻灯片现在你们就把食物在体内旅行经过了哪些器官画在老师给每个小组准备的这张人体轮廓图上出示人体轮廓图画的时候要画快一点画草图就可以了如果你知道这些器官的名称还可以把它写在旁边看看哪个小组画得最快老师给你们三分钟的时间哪个小组愿意上来和我们大家分享一下你们的作品你能给大家讲一讲你们画的这幅图吗二人体的消化器官你们画的到底对不对呢我们打开课本看看书上是怎么说的课本页快速默读课本上的内容谁来说说你从课本上知道了什么课本上是怎么说的师小结人体的消化器官主要包括口腔食道胃小肠大肠食物在我们的身体里就是按口腔食道胃小肠大肠这样的顺序旅行的同学们你们知道人体的这些消化器官是什么形状的吗它们都有什么作用都是怎么工作的我们一起来看一看食物进入我们的身体首先到哪里口腔食物在口腔会发生什么变化食物在口腔中被咬碎口腔的作用就是咬碎食物被咬碎的食物接着又来到了哪里进入食道怎样才能让食物经过口腔进入食道呢我们用力的吞咽观察老师贴在黑板上的图看看食道有什么特点为了让食物容易通过你们觉得食道的内壁应该具有什么样的她点食道的内壁应该是光滑的食物容易通过下面我们就通过实验来模拟一下食道是怎样工作的今天老师给大家准备了一些食物还有模拟食道工作的材料一个小塑料袋还有一根透明的弯曲粗吸管课件出示想一想这些材料分别可以模拟食道工作时的哪一部分教师出示事先扎好的小塑料袋吸管和大塑料袋比对着图画板书问老师还给大家准备了辅助实验的材料橡皮筋利用食物和这些材料怎么来做这个模拟实验呢小组讨论一下哪个小组的同学愿意来汇报一下你们讨论的结果小塑料袋口腔粗吸管食道师小结课件出示在小塑料袋中装大约三分之二袋的食物把塑料袋口用橡皮筋扎紧在粗吸管弯曲的一端用手捏一捏塑料袋模拟牙齿嚼碎食物再用力挤压塑料袋模拟口腔吞咽食物让食物来到食道里面注意塑料袋一定要扎紧出示示例图片为了课堂上节约时间老师提前已经帮大家扎好了现在请大家把号信封打开把材料拿出来动手试一试吧口腔里的食物进入食道了吗食物经过食道来到了哪里食物通过食道被输送到了胃里所以食道在食物的旅程中的作用是输送食物边说边板书输送食物被输送到胃里面胃是什么样子的它是怎么工作的抽生说是不是这样的呢我们来做模拟实验看看今天老师给大家准备了一些食物水和模拟胃的大塑料袋利用这些材料怎么来做胃的模拟实验呢请同学们小心的在大塑料袋也就是我们的胃里面倒入少量的水然后把塑料袋口封紧模拟胃的蠕动捏一捏塑料袋注意袋口一定要封紧袋子里不能有太多空气要求仔细观察食物的变化小组成员轮流捏一捏别把袋子捏破了你们胃里面的东西发生了什么变化看来确实是这样我们的胃是用来磨碎和分解食物的板书胃的作用磨碎分解你们想看看真实的胃是怎样工作的吗播放视频食物在胃里被进一步磨碎后它的营养是在什么地方被吸收的小肠小肠有什么特征你知道小肠有多长吗小肠有到米米有多长呢老师请两个同学上前来把这根米的绳子拉开我们看看有多长这么长的小肠你们觉得怎样才能把它放在我们有限的肚子里的谁来试一试为什么小肠要有那么长呢食物营养的吸收在小肠小肠应该足够长食物的营养才会被充分吸收食物会在小肠内停留到小时也是为了提供充分吸收营养的时间所以小肠的作用是吸收营养板书小肠作用吸收营养小肠吸收了食物中的营养后剩余的食物残渣进入大肠大肠吸收食物残渣中的水分后通过肛门把残渣排出体外所以大肠的作用就是吸收食物残渣中的水分板书大肠作用吸收水分时间关系小肠和大肠的作用我们今天就不具体地做模拟实验研究了最后老师要告诉大家肝贴图片板书肝也是消化器官虽然食物在体内没有经过肝但肝会通过分泌胆汁来帮助消化脂肪所以它也属于消化器官但不属于消化器官通道三总结同学们经过今天的学习我们知道了指着板书的图说人体的消化器官主要有口腔食道胃小肠大肠播放视频一边播放一边指着总结食物在体内的旅行从我们的口腔开始食物经过口腔进入食道食道把食物输送到胃里胃通过蠕动把食物磨碎初步分解被磨碎后的食物进入小肠小肠吸收了食物中的营养后剩余的食物残渣进入大肠大肠吸收食物残渣中的水分后通过肛门把残渣排出体外这就是食物在我们体内的旅行的路线通过今天的学习关于人体的消化器官同学们一定都有了新的认识现在请同学们根据这节课所学的修正一下之前老师让大家画的食物在体内的旅行图我们应该怎么保护我们的消化器官抽生说