小学科学大象版四年级上册《3.一次奇妙的旅行》教材教案.docx

新设计引导学生通过淀粉消化实验建立问题情境通过猜测和模型解剖实验和实际体验及联系自己的生活经验等方法认识消化器官通过动态课件理解人体的消化器官及功能以趣味的旅行形式培养学生通过间接的手段获取有关人体内部知识的能力教学目标一知识与技能人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收人体的消化器官有口腔食管胃小肠和大肠每个器官都有各自的功能食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官被消化吸收二过程与方法引导学生通过实际体验和联系自己的生活经验等方法了解人体的消化器官及功能培养学生通过间接的手段获取有关人体内部知识的能力查阅资料进行对照的能力三情感态度与价值观使学生懂得保护消化器官对人体健康的重要性知道怎样爱护消化器官促使学生自觉改掉不良的饮食习惯注重饮食卫生学情分析能亲眼看见食物是怎样被消化的学生会十分兴奋为了达到眼见为真的效果教材选取了经典的淀粉的消化实验使学生自然的进入研究消化器官的旅程并在猜测过程中建立求知欲望在观察模型和消化动画的基础上与他人分享研究结果在反复观察研究中完善认识重点难点学生以食物在体内的旅行为研究问题纠正已有的错误和模糊观念认识人体的消化器官形成消化系统消化道和消化腺的概念教学难点能够将消化器官的形态与功能建立联系提高提取和采集信息的能力教学过程第一学时教学目标学时重点学时难点教学活动活动导入一次奇妙的旅行一情境导入提出问题谈话大家喜欢旅游吗今天老师带你们做一次特殊的人体旅游旅游前都要做准备工作今天的准备工作有三个你每天吃的食物主要含哪些营养物质课件淀粉脂肪蛋白质维生素水矿物质淀粉脂肪蛋白质都溶解与水吗课件不能怎样鉴定食物中的淀粉遇碘酒变蓝黑色今天我们来做这个实验师介绍试验方法在号试管里是准备好的淀粉糊号试管是碘酒请同学们用滴管向号试管加一滴碘酒观察有什么变化号试管里是的淀粉糊变蓝黑色说明里面含有淀粉现在老师知道有一种神秘的液体可以让号试管恢复原来的无色这种神秘的液体就是唾液请同学们取唾液放入号试管并向号试管加一滴观察有什么变化号试管恢复原来的无色问题来了号试管里的淀粉到哪里去了我们身体里是否还有这种类似的神秘液体学生猜测活动活动二淀粉到哪里去了二淀粉到哪里去了给每组发一个馒头一人一块体验汇报馒头变湿变甜与唾液混合后咽入食道说明唾液可以把淀粉变成溶解于水的糖板书淀粉糖消化神秘的消化器官活动活动我们已经开始了旅行口腔咽喉这一段是我们可以感知到的食物进入食道后在我们人体将经过哪些器官请同学们猜测讨论并绘制一幅食物旅行图每组发一张人体轮廓卡抽取组同学汇报说出自己的想法并展示画出的图片其他同学提出补充意见或不同看法活动活动四认识人体的消化器官那食物在体内旅行的路线到底是怎样的呢我们看不到有什么办法呢老师讲解课件展示消化器官图板书食道胃小肠大肠肝胆胰老师我们把食物旅行的这条路线称为消化道而食物依次经过的每一个景点就是消化器官发消化器官卡片请同学们将个个消化器官填在人体轮廓卡并请同学在自己身上找一找相应的位置活动活动五了解消化器官的功能和特征观察器官图食物经过的口腔食道胃小肠大肠这条路线称为消化道那么食物在这些器官里是怎样被消化的为什么肝胆胰也叫消化器官呢为了同学们更加直观地了解食物在消化器官里的消化过程请同学们认真地看一看老师收集的一段录像教师播放的录像请同学们来说说各个消化器官有什么作用肝胆胰为什么也叫消化器官课堂提问板书唾液淀粉胃液蛋白质胆汁脂肪胰液肠液淀粉脂肪蛋白质消化液小结今天的人体旅行结束了同学们发现了这么多惊人的发现想不想为这次旅行写个题目板书课题一次奇妙的旅行活动活动六认识保护消化器官的重要性质疑解疑消化器官对我们人体健康非常重要你知道食物在人体中要停留多长时间吗小时消化道又多长吗米小肠占米模拟实验小肠长度演示体验老师提问在日常生活中同学们有过肚子痛胃痛的经历吗你知道是怎么引起的吗老师讲解引导学生树立健康意识播放课件活动练习七课堂延伸出示醋蛋人体中什么地方与它相似胃组织是不是蛋白质于此推断一下胃溃疡是怎么形成的活动导入板书设计神秘的消化器官口腔唾液淀粉食道胃肝胆胰胃液蛋白质胆汁脂肪小肠胰液肠液大肠消化道消化液