燃烧与灭火教学设计一教学目标知识与技能通过实验探究认识燃烧的条件和灭火的原理了解易燃物和易爆物的知识能设计和完成一些简单的化学实验完成探究活动过程与方法通过活动与探究体验科学探究的过程知道科学探究是一种重要的学习方式学会用实验和观察等方法获取信息并对获得信息进行分析加工从而得出结论情感态度与价值观在分组活动中学会合作与交流在探究中发展创新感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用利用化学知识解释生活问题使学生对化学保持强烈的好奇心和求知欲增强日常生活中防范灾害的意识并注意采取安全措施二重难点分析重点燃烧的条件和灭火的原理难点对着火点的认识三实验用品酒精灯镊子烧杯火柴棉手帕酒精体积分数为硬纸条做成环状铜片导管红磷白磷一套制氧气的装置石灰石坩埚钳蜡烛碳酸钠稀盐酸四板书设计课题燃烧与灭火一燃烧及条件燃烧燃烧就是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应可燃物条件氧气或空气三者同时满足缺一不可温度达到着火点二灭火的原理和方法清除可燃物原理隔绝氧气或空气三者选其一即可降温至着火点以下方法三易燃物和易爆物的安全知识五教学过程教师活动学生活动设计意图演示实验烧不坏的手帕用一块棉手帕不要用合成纤维的在盛有乙醇的体积分数为酒精的烧杯中浸泡待均匀湿透后取出将浸透的手帕展开用镊子夹注两角在火焰上点燃当火焰熄灭后手帕完好无损观察实验联系生活经验思考老师提出的问题激发学生的学习兴趣点燃他们求知的欲火引入新课为学生进行科学探究提出问题使本节课教师的教和学生的学都具有目的性提出问题平时很容易烧坏的手帕为什么在熊熊大火中却完好无损呢是什么原因使手帕没有燃烧呢这就是本课要学习的内容板书课题课题燃烧与灭火讲述燃烧就是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应为什么手帕没有燃烧呢因为物质燃烧是需要一定条件的这些条件都是什么呢下面就由大家自己动手来探究物质燃烧的条件板书一燃烧及条件燃烧条件参与小组活动并指导学生实验宏观了解学生的实验进展与同学一起讨论和交流引导学生完成实验报告组织学生交流和讨论初步得出燃烧所需要的条件活动与探究一活动内容用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子在酒精灯上点燃实验现象和结论用镊子分别夹取一个蘸有水一个没蘸水的小棉花团放到酒精灯的火焰上片刻实验现象和结论分别点燃两支小蜡烛将其中的一支用烧杯罩住实验现象和结论完成实验报告交流与讨论通过上述实验你能得出物质燃烧与哪些因素有关活动小结燃烧需要的条件是使用学生熟悉的物质进行实验探究更容易使学生接受进而从活动中思考并悟出燃烧的条件学生通过自己进行实验探究而得出结论使实验结论更有说服力培养学生实验与探究的能力总结学生得出的结论燃烧的条件可燃物氧气或空气温度达到着火点做出假设上述条件都是物质燃烧所需要的必要条件演示实验常识性介绍红磷和白磷引出观察实验着火点强调细节白磷是保存在水中的再次设置悬念在的烧杯中注入热水在烧杯上盖一个薄铜片铜片上一端放一小堆干燥的红磷另一端放一小块黄豆粒大小已用滤纸吸去表面上水的白磷板书条件取下铜片向烧杯中投入一块用硬纸圈住的白磷板书条件活动与探究二描述现象讨论上述现象中铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明了燃烧需要什么条件描述现象讨论由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明了什么此实验对空气的污染较严重所以由老师演示实验目的在于进一步根据实验的现象并在讨论和交流的基础上由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式从中感受对比实验在科学探究中的重要性提问是不是所有物质只要满足了上述两个条件就可以燃烧了呢用坩埚钳夹住一小块石灰石放在酒精灯上加热板书条件思考问题描述现象讨论上述现象说明了什么补充书中实验的不足让学生感受外因只有通过内因才能起作用再次设疑至此我们已经得出了物质燃烧所需要的全部条件那么有没有办法使烧杯底部的白磷也燃烧呢学生猜测讨论后得出方案教师按最后方案演示得到水火相容的现象学生观察此实验的补充可以有力的证明同学们通过探究得出的结论是站的住脚的是正确的同时打破了学生多年来根深蒂固的水火不容的传统观念使他们感受科学的力量是无穷的讲述燃烧一共需要三个条件这三个条件必须同时具备缺一不可只要满足这三个条件就会发生燃烧现象人们掌握了这一客观规律后就可以创造燃烧的条件利用燃烧来改变我们的生活但不是所有燃烧对人类都是有利的例如森林大火住房着火等火灾就是人们所不愿意看到的所以人们还需要想办法灭火感受事物存在的矛盾性思考灭火的方法承上启下讲述我们刚刚学习了燃烧的条件事实上如果破坏了燃烧的条件燃烧就会停止从而达到灭火的目的下面我们继续通过实验根据燃烧的条件来探究灭火的原理板书灭火的原理和方法提出问题你有哪些方法使燃着的蜡烛熄灭其原理是什么板书原理清除可燃物隔绝氧气或空气降温至着火点以下注意表述的准确性讲述在灭火的原理中三者选其一即可但破坏的条件越多越不支持燃烧回忆问题为什么白磷要保存在水中现在你知道手帕为什么没有被烧坏了吗活动与探究三你如何熄灭蜡烛原理是什么扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉为什么原理是什么如何解释釜底抽薪这句成语思考讨论得到正确答案引导学生从实际生活经验入手了解燃烧与灭火的关系再通过一组简单的实验进一步分析得出几种常见的灭火方法通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施理论联系实际进一步理解燃烧与灭火的关系总结灭火原理突破难点你还有那些灭火的方法板书方法思考作答引出灭火器指导性读书几种常见的灭火器和使用范围常识性了解让学生初步学会灭火器的选择和使用直接引出知识点三易燃物和易爆物的安全知识板书三易燃物和易爆物的安全知识多媒体播放一些与燃烧和爆炸有关的图标多媒体播放录象火灾与自救读书认识常见的标志通过多媒体指认练习观看录象多种感官并用增强记忆效果巩固强化增强对危险的敏感性学会发生火灾时的应急办法课后小结通过本节课你学到了什么使用课件配合学生回顾作答课件的使用造成视觉冲击再次强化重点课后拓展与实践根据自己住宅的特点设计预防火灾的方案包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救措施作业课本习题让学生理论联系实际提高学生对火灾的安全防范意识