酒店管理论文 浅谈酒店的人性化管理.doc

1浅谈酒店的人性化管理内容摘要酒店是以人为中心的行业酒店的管理说到底就是对人的管理只有运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发提高全体员工的素质使其得到最优化的组合才能发挥其最大的积极性从而不断提高劳动效率促进酒店的可持续性发展因此加强人力资源管理对酒店具有极其重要的意义在现代酒店管理中人性化管理已逐步上升为主流的管理理念现代酒店的人性化管理一方面要顾客满意强调以顾客为中心另一方面要把员工满意放在重要位置强调酒店要以员工为本提出员工第一顾客第二的管理理念也就是说没有满意的员工就没有满意的宾客而正在成长中的现代中国酒店业尤其应当深刻反思的是自身在人力资源管理中人性化管理的缺失只有做到员工至上员工才会把顾客放在第一位才能根本上带动酒店自身效益的提高本文将对人性化管理的内涵和我国酒店行业中缺乏人性化管理的现象以及存在的问题进行分析和探讨并对酒店如何实行人性化管理提出自己的见解关键词酒店管理员工管理员工满意顾客满意人性化管理2一绪论1研究背景和研究意义中国酒店行业刚开始形成时因酒店比较少在需求增长的情况下竞争重心是数量所以中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关在酒店的数量规