1.2熔化和凝固教案-2022-2023学年北师大版八年级物理上册.doc

熔化和凝固教学目标知识与技能了解物质的固态和液态之间是可以转化的了解熔化凝固的含义了解晶体和非晶体的区别了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义过程与方法通过探究固体熔化时温度变化的规律感知发生状态变化的条件了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法通过探究活动使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法情感态度与价值观通过教学活动激发学生对自然现象的关心产生乐于探索自然现象的情感教学重点观察固体的熔化现象教学难点固体熔化时吸热而温度不变教学策略设计教学方法实验探究法物理是一门以实验为基础的科学本节教学设计注重以问题为先导把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程根据前苏联心里学家维果茨基的最近发展区理论创设稍高于学生原有知识水平的情境激发学生的求知欲让学生按照提出问题猜想实验分析论证得出结论的思维进行探究在教师的启发引导下学生自己探究动手做一些有趣的小实验尝试自己观察并描述实验现象分析现象产生的原因从而获取知识整个过程渗透物理学研究方法科学思维方法和协作精神探索精神等情感态度价值观教育讲授法通过老师形象生动富于引导式的讲解辅以演示实验各种直观教具和现代教学技术启发学生思维把学生的感性认识上升到理性认识在讲授知识的同时渗透探究的思想在探究的过程中讲授必要的物理知识学法指导在课堂教学中要注重培养学生的观察实验能力和科学思维能力首先通过观察实验创设问题情境激发学生积极的探索欲望其次在教学中利用典型的教学材料和生活现象引导学生去探索分析和总结使学生的学习过程本身构成一个解决问题的过程教学用具酒精灯铁架台石棉网温度计火柴坐标纸烧杯海波易拉罐和蜂蜡教学流程图开始创设情境新课引入引入概念提出问题猜想设计实验进行探究分析论证得出结论小结知识讲授拓展应用总结布置作业教学过程设计教学环节和教学内容教师活动学生活动设计意图创设情境引入课题一新课引入播放录像滚滚而来的长江水及长江的源头各拉丹冬雪山师望着这气势磅礴的滔滔大江同学们可曾想到这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后形成的呢师在刚才的录像里固态的冰变成了液态的水由壮美的录像画面引入课题引起学生的好奇心激发他们的学习兴趣引入概念二新课引出熔化和凝固的概念固体液体物质由固态变成液态的过程叫熔化物质由液态变成固态的过程叫做凝固师同学们还见过哪些物质由固态变成液态的现象师物质可以由液态变为固态吗同学们见过哪些物质由液态变成固态的现象我们把刚才我们提到的冰化成水是熔化水结冰是凝固铁铝等金属块在高温下变成液态是熔化铁水铸成工件是凝固除此之外蜡蜂蜡沥青玻璃等物质也能熔化和凝固生固态的铁铝等金属块在高温下变成了液态蜡烛在点燃后变成液态生冬天到了湖面上的水结成冰工厂的铸造车间里工人将铁水浇在模子里冷却后铁水变成了固态的铸件让学生列举生活中的熔化凝固现象引导他们进入探索物理知识的角色熔化凝固设计实验进行实验设计实验研究固体的熔化过程提出问题固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程固体在熔化过程中温度是如何变化的呢下面我们用实验来探究这个问题我提供给大家两种固体海波和蜂蜡它们分别被装在烧杯和易拉罐中同学们对哪种固体感兴趣就可用实验探究这种固体的熔化特点同学们在使用温度计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底要埋在固体中学生分组实验让学生根据实验图像回答问题培养他们分析问题的能力分析数据找出规律分析实验数据找出固体熔化的规律请同学们将记录下的数据绘制成图像教师选择一个做海波熔化实验的组请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上师请同学们观察海波熔化的实验记录大家可以发现哪些特点教师再选择一个做蜂蜡熔化实验的组请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上师请同学们观察蜂蜡熔化的实验记录大家又可以发现哪些特点师这两种固体在熔化过程中我们都要对它加热也就是说它们在熔化过程中都要吸热师请大家比较一下海波和蜂蜡熔化的实验图像大家发现有什么不同师也就是说海波有一定的熔化温度而蜂蜡没有象海波这样有一定熔化温度的固体叫晶体晶体熔化时的温度叫熔点而象蜂蜡这样没有一定熔化温度的固体叫非晶体除蜂蜡外玻璃沥青等物质也是非晶体学生绘制图像生海波在熔化过程中温度不变生当海波全部是固体以及海波全熔化成液体后温度要上升生海波在熔化过程中我们要不断对它加热生蜂蜡在熔化过程中温度要上升生蜂蜡在熔化过程中我们要不断对它加热生海波在熔化过程中温度不变而蜂蜡的温度要上升培养学生根据表格数据归纳总结物理规律的能力分析论证巩固练习分析熔点表请同学们看教材第几种物质的熔点表请问这些物质中哪些是晶体哪些是非晶体为什么请同学们观察熔点表你可以从中发现些什么呀师萘的熔点是多少它表示什么含义萘在时是什么状态萘在时是什么状态教师再提问几种物质的熔点表示的含义在不同温度下的状态让学生加以练习生全都是晶体因为它们都有熔点生可以知道某固体的熔点金属的熔点一般较高常温下是气态的物质熔点很低生萘的熔点是它表示萘在时熔化熔化时温度不变生时是液态时是固态简要叙述凝固现象液体在凝固的时候有些什么规律呢由于时间关系不能让大家在课堂上做实验了感兴趣的同学可以课后利用冰箱来探究水的凝固过程实验研究表明晶体凝固时也有一定的凝固温度称为凝固点同种晶体的熔点与凝固点相同而非晶体则没有凝固点液体在凝固时都会放热师水的凝固点是多少它表示什么含义生水的凝固点是它表示水在时凝固成冰凝固时温度不变引导学生将所学的知识与实际生活联系起来规律应用熔化凝固的应用师请大家说说熔化凝固在生冷冻食品保鲜利用冰袋为生产生活中的应用师为何可以利用冰袋为高烧病人降温师熔化凝固会对我们产生不利的影响吗师同学们知道如何避免产生这些不利的影响吗高烧病人降温将熔融状态的玻璃在成玻璃板等生因为固体熔化时会吸热生冬天时自来水管会因为结冰而冻裂夏天冰冻的食物放在室温下会很快熔化而变质生可在自来水管上包上布以防结冰可以把食物放在冰箱里板书设计熔化和凝固一熔化和凝固现象物质从固态变为液态的现象称为熔化物质从液态变为固态的现象称为凝固二探究熔化的特点晶体熔化时吸热温度不变非晶体熔化时吸热温度不断上升晶体熔化的温度叫熔点非晶体没有熔点晶体凝固的温度叫凝固点非晶体没有凝固点三熔化凝固的应用