北师大版物理八上 1.2熔化和凝固 教学设计.doc

第一章物态及其变化第二节熔化和凝固一教学背景分析本节内容属于物质主题部分熔化和凝固是生活中最常见学生最熟悉的物态变化学好本节对学习其他物态变化有迁移作用同时熔点和凝固点将是研究物质的物理性质的基础本节课包括两部分内容一是探究物质熔化和凝固的条件二是关于熔点及其影响因素的拓展对于刚刚接触物理的初二学生虽然对生活中寒冬腊月的滴水成冰春暖花开时的冰雪消融等现象很熟悉在初一的科学课上也了解了熔化和凝固的概念但缺少对熔化和凝固条件的探究方法的学习缺少对相似现象归纳总结规律的能力更缺乏根据实验结果画出曲线从中得出规律的探究能力所以本节内容建议用课时完成第课时积极引导学生根据生活中的体验和现象提出问题在进行合理的猜想后自行设计实验然后教师引导学生设计实验数据的记录表格让学生经历完整的科学探究过程体验科学探究和发现的乐趣第课时的重点在分析与论证及评估交流上程度比较好的学生可以拓展对熔点影响因素的讨论通过个课时的探究让学生经历一次完整的探究过程为后面进一步探究做好铺垫同时在整个探究过程中教师只是起到引导作用关注学生的行为活动及学习心理活动只有这样学生的能力才能得到发展和提高本节课主要采用实验探究的学习方法来形成科学概念二教学目标通过实验探究知道物质的固态和液态之间可以转化知道熔化凝固的含义在教师的指导下完成海波和蜂蜡熔化图像的描绘通过比较海波和蜂蜡的温度时间图像知道晶体和非晶体熔化的区别并能据此判断晶体和非晶体通过对实验数据的分析描述晶体熔化和凝固的特点理解晶体的熔点和凝固点的意义会查物质熔点表尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感通过随堂实验树立规范实验勤于动手的良好习惯通过交流实验数据和实验现象产生将自己的见解与他人交流的愿望认识交流的重要性在探究过程中提高协作能力和团队精神养成实事求是的科学态度三教学重点和难点教学重点探究物质熔化的过程有无熔点是晶体和非晶体的一个重要区别教学难点探究物质熔化的过程中数据的记录根据图像分析归纳晶体和非晶体的特点四教学过程教学引入播放视频水银的三态变化向学生展示浇铸的金属零件介绍这个零件的制作过程由此引入课题知识点教学教师提出问题你认为固体熔化是在什么条件下发生的学生通常会认为固体熔化只需要加热即可教师追问是不是所有物质加热后就开始熔化组织学生通过实验来研究这个问题教师布置明确的实验任务探究海波和蜂蜡在什么条件下温度开始熔化熔化过程中它们的温度怎样变化它们的状态怎样变化教师引导学生根据生活经验对探究问题进行猜想帮助学生分析实验中要记录的数据如何设计表头等实验方案的制订向学生出示实验装置和实验装置图实验器材名称酒精灯的使用器材组装方法通过问题启发学生思考实验装置设计的目的和优点以便明确实验方案在做海波熔化实验时为什么不用酒精灯直接加热而是要把试管放在有水的烧杯中再用酒精灯对烧杯加热呢烧杯中加入多少水比较合适温度计的液泡放在什么位置合适为什么怎样才能做到将温度计的液泡放在合适的位置实验中要记录那些数据怎样记录数据如何设计实验记录表格实验的操作步骤有哪些怎样保证实验过程中的操作安全进行实验与数据收集将学生分成实验小组人为一组分工报时报温度报状态记录注意协作能力和团队精神的培养实验前提示学生严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯用完酒精灯必须用灯冒盖灭不能用嘴吹万一洒出的酒精在桌上燃烧起来不要惊慌立即用湿布铺盖实验过程中提醒学生将温度计插入试管后待温度升至左右时开始计时每隔约记录一次温度在海波或蜂蜡完全熔化后再记录次记录数据并在事先准备好的方格纸上描绘出图像让学生讨论分析教师在实验过程中观察学生操作是否规范每位学生是否积极参与是否存在安全隐患并及时解决分析与论证第课时安排学生交流实验结果实验中遇到的困难发现的新问题与预期不同的结果新的想法等教师引导学生根据实验数据在坐标纸上描点连线完成图像首先弄清横坐标轴纵坐标轴各代表什么物理量以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的关系在图像中纵坐标代表温度横坐标代表时间间接反映了被加热物体吸收的热量图像表示的是物质温度随加热时间的变化情况即吸收热量后温度的变化情况投影展示海波萘冰和蜂蜡等熔化时温度随时间变化的图像引导学生根据图像进行以下分析你的猜想是否正确物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化吸热还是放热让学生展示自己小组的数据和图像并说明理由在物理图像中一个点往往对应着一个物理状态图像中的起始点代表开始计时的那个时刻拐点的特殊意义在于它表示的是两种不同状态的交界是物理量发生突变的点海波熔化的温度时间图像中第一个拐点表示海波开始发生熔化第二个拐点表示海波熔化的过程即将结束而图像中的线代表一个物理过程如海波熔化的温度时间图像中三条线表示三个过程固体吸热升温吸热熔化但温度不变全部熔化为液体后吸热升温在学生交流的基础上比较不同小组的数据和图像再分析不同物质变化规律是否相同结合学生的图像引出晶体和非晶体熔点和凝固点等概念教师投影一组晶体和非晶体熔化的对比数据和图像提出问题从图像上看晶体和非晶体的熔化过程有什么不同从图像上你还能得到什么信息根据学生的回答引导学生归纳出以下结论固体分类具有一定的熔化温度的物质叫晶体如硫代硫酸钠没有一定的熔化温度的物质叫非晶体如松香晶体和非晶体的熔化特点晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热晶体是在一定温度下熔化的晶体熔化时的温度叫熔点非晶体没有一定的熔化温度即非晶体没有熔点晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态非晶体熔化时不存在固液共存的状态教师追问通过你的实验得出的结论和上述结论相同吗如果不同是哪里不同问题可能出在哪儿让学生先在小组内讨论再提出来大家共同讨论交流通过提问的形式指导学生查熔点表用熔点表解决有关问题对于教材中表上方的在大气压下一些物质的熔点凝固点你是怎样理解的表中哪种晶体的熔点最低熔点是多少能否用铝锅作为容器来熔化铁为什么课堂小结基本概念熔化凝固晶体熔点凝固点非晶体熔化与凝固的条件晶体熔化的条件温度要达到熔点要继续吸热晶体凝固的条件温度要达到凝固点要继续放热晶体与非晶体的区别与联系小练习你身边有相同质量的的水和的冰需要选择其中之一来冷却物体时你会选择的水的冰冰水组成的冰水混合物因为水和冰的温度相等所以无论怎样选择效果都相同下列关于晶体和非晶体的说法正确的是晶体熔化过程需要吸热非晶体熔化过程不需要吸热晶体熔化时温度不变非晶体熔化时温度上升晶体和非晶体熔化时温度都保持不变晶体是透明的非晶体是不透明的某同学在实验室通过对物体均匀加热的方式研究物质熔化和凝固的特点依据实验数据正确地画出了如图所示的物体温度随时间变化的图像其中属于晶体熔化图像的是温度时间温度时间温度时间温度时间下表是某小组在探究某种物质的熔化规律时记录的实验数据请根据表中的实验数据回答下列问题时间温度该物质的熔点是该物质是选填晶体或非晶体温度为时该物质处于态选填固或液五教学反思对于本节课的教学内容课程标准要求学生在观察生活中热现象的基础上通过实验来探究物质的熔化和凝固过程并知道物质熔化和凝固过程中的规律能进一步运用相关的知识来解释生活和自然界中的一些现象培养学生将所学知识与生产相结合的应用能力所以本案例力求体现以下特点一是突出从生活走向物理从物理走向社会的新课程理念二是强调过程与方法即注重学生能力的培养教学设计以生活中常见的物理现象为起点以物理知识为载体让学生进行科学探究通过让学生亲自动手实验加深学生对科学探究过程的体验和物理知识的认识但是由于八年级学生才学物理不久他们的观察能力实验能力分析能力都不是很强需要教师通过多种方法适时引导让学生在亲身经历科学探究的过程中获得知识提高能力掌握方法培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图像分析问题的能力由于海波的熔化和凝固实验现象不是很明显并且需要不停地搅拌实验难度较大学生容易得出错误的结论因此教师在授课前一定要多做几次实验掌握技巧使实验效果更明显一些帮助学生更容易地从实验现象中得出正确的结论