苏科版八上物理 2.3熔化和凝固 教案.doc

熔化和凝固教学目标1知识与技能2过程与方法通过探究固体熔化时温度变化的规律感知发生状态变化的条件通过对比了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法通过探究活动使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点3情感态度与价值观通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感通过熔化凝固对人类有利也有弊对学生进行辨证唯物主义教育教学重难点探究冰松香的熔化特点是本节的重点知道晶体和非晶体熔化过程区别是难点教学方法实验探究法对比法图像法教具铁架台烧杯石棉网酒精灯火柴碎冰块松香温度计蜡烛冰棒秒表知识要点了解理解独立操作经历1知道熔化和凝固的含义2知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点3知道熔化吸热凝固放热4会通过实验探究物态变化过程并分析其特点教学过程1复习提问问题1物质存在哪三种状态2回答汽化液化的概念及吸放热情况3如何正确使用温度计2熔化和凝固的概念活动一1将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方你能观察到什么现象学生操作实验回答观察到的现象蜡烛逐渐变成烛油往下滴滴入空火柴盒冷却后变成了蜡块2将冰棒放在空烧杯中过一会儿你能发现什么现象学生操作实验发现烧杯中只剩下半杯糖水这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化学生回答结论物质从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固学生完成结论的填空师板书课题23熔化和凝固举例巩固1师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例2学生列举日常生产生活中的熔化和凝固现象3探究冰松香熔化的特点投影活动二提出问题冰和松香在什么温度下开始熔化在熔化过程中温度如何变化猜想与假设1冰熔化一定的温度松香熔化一定的温度有没有2冰熔化时温度松香熔化时温度升高降低不变设计实验为了检验你的猜想与假设你需要哪些器材请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤同组之间讨论一下学生讨论后回答所需的实验器材教师点拨指导学生回答实验步骤1如图228b把松香碾碎后放入烧杯中在松香中插入温度计记下这时温度计的示数用酒精灯加热每隔05min记录一下温度计的示数同时观察松香状态的变化直到松香全部熔化后5min为止2如图228a把碎冰块放入烧杯中在冰块中插入温度计记下温度计的示数用酒精灯加热每隔05min记录一下温度计的示数同时注意观察烧杯中冰的状态的变化直到冰熔化后5min为止进行实验和收集数据教师指导学生进行实验分工一位学生看时间一位学生读温度计的示数一位学生观察物质状态并把实验结果及时填入表格中教师巡回指导控制实验时间分析与论证实验结束后教师指导学生根据实验数据在图229和图230中分别画出冰松香熔化时温度随时间变化的曲线教师将几组学生的实验数据及图像投影分析不同线段中冰和松香是吸热还是放热温度如何变化处于什么状态完成填空1松香加热后发现在松香熔化过程中温度2当温度低于0时可以发现冰有没有熔化当温度达到0时发现冰在熔化过程中温度3冰和松香在熔化过程中吸热放热教师在实验结论的基础上讲解1晶体非晶体熔点的概念2常见的晶体非晶体活动三学生查看晶体熔点表讨论并回答如下问题1哪种晶体熔点最高熔点是多少2哪种最低最低是多少3能否用铝锅来熔化铁交流与合作1晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点列表加以对比2晶体熔化的条件有哪些3你的实验结果如有偏差你能分析出其中的原因吗4晶体和非晶体凝固时的特点活动四发现并提出新问题冰和松香在凝固时又有什么特点呢教师指导学生与熔化过程类比思考讨论作图推理出1晶体和非晶体凝固时的特点2晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点3熔融状态的晶体凝固的条件活动五5熔化凝固的应用1指导学生阅读图231至图234回答熔化凝固的应用2学生列举熔化凝固在日常生产生活中的应用如秦王的水晶宫在我国寒冷的北方为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏常在地窖内放几桶水等3讨论熔化凝固对我们产生的不利影响应如何避免6小结与反思教师指导学生对科学探究的学习方法及各知识点进行小结反思学习过程交流学习体会对存在的疑难问题合作解决板书23熔化和凝固定义物质从固态变成液态达到熔点熔化晶体吸收热量熔化时温度不变吸收热量熔化和凝固非晶体熔化时温度升高定义物质从液态变成固态达到凝固点凝固晶体放出热量凝固时温度不变放出热量非晶体凝固时温度下降