苏科版八上物理 2.3熔化和凝固 教案.doc

第三节熔化和凝固教学目标知识与技能理解气态液态和固态是物质存在的三种形态了解物质的固态和液态之间是可以转化的了解熔化凝固的含义了解晶体和非晶体的区别了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义过程与方法通过探究固体熔化是温度变化的规律感知发生状态变化的条件了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法通过探究活动使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法情感态度和价值观通过教学活动激发学生对自然现象的关心产生乐于探索自然现象的情感教具学具实验器材学生实验四人一组每组配备酒精灯铁架台石棉网温度计火柴坐标纸组同学另配备烧杯和冰块组同学另配备易拉罐和松香教学重点难点重点观察固体的熔化现象难点晶体熔化时吸热而温度不变随堂检测下列现象属于什么物态变化春天冰雪消融是铁水浇入模子铸成铁件是固体分晶体和两类在松香萘冰玻璃铁蜂蜡中属于晶体的是它们都有固定的夏天喝饮料常加些冰块这种做法用到的物理知识是如图所示的是萘的熔化图象看图回答以下问题萘在过程中是态该过程中要不断热温度萘在过程中是态温度但需要不断热这个过程用了分萘的熔点是萘在分时是态在分时是态在分时是态教学过程教学阶段与时间分配教师引导学生活动说明新课引入播放录像滚滚而来的长江水及长江的源头各拉丹冬雪山师望着这气势磅礴的滔滔大江同学们可曾想到这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后形成的呢师在刚才的录像里固态的冰变成了液态的水由壮美的录像画面引入课题引起学生的好奇心激发他们的学习兴趣新课引出熔化和凝固的概念师同学们还见过哪些物质由固态变成液态的现象师物质可以由液态变为固态吗同学们见过哪些物质由液态变成固态的现象我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化物质由液态变成固态的过程叫做凝固刚才我们提到的冰化成水是熔化水结冰是凝固铁铝等金属块在高温下变成液态是熔化铁水铸成工件是凝固除此之外蜡松香沥青玻璃等物质也能熔化和凝固生固态的铁铝等金属块在高温下变成了液态蜡烛在点燃后变成液态生冬天到了湖面上的水结成冰工厂的铸造车间里工人将铁水浇在模子里冷却后铁水变成了固态的铸件让学生列举生活中的熔化凝固现象引导他们进入探索物理知识的角色设计实验研究固体的熔化过程固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程固体在熔化过程中温度是如何变化的呢下面我们用实验来探究这个问题我提供给大家两种固体冰块和松香它们分别被装在烧杯和易拉罐中同学们对哪种固体感兴趣就可用实验探究这种固体的熔化特点同学们在使用温度计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底要埋在固体中研究冰块熔化过程的同学要等到插入冰块的温度计示数不怎么变化时再开始加热冰块提出问题激发学生探究的欲望让学生自由选择实验对象增强他们自主实验的意识请同学们每隔半分钟记录一次固体的温度并观察固体的状态直到固体全部熔化完后为止最后根据记录的数据在坐标纸上画出固体的温度随时间变化的图线每组的二位同学要分工合作一位同学读数并观察物体的状态第二位同学记录温度和状态学生分组实验讲解实验注意事项使学生能更好地完成实验分析实验数据找出固体熔化的规律请同学们将记录下的数据绘制成图像教师选择一个做冰熔化实验的组请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上师请同学们观察冰熔化的实验记录大家可以发现哪些特点教师再选择一个做松香熔化实验的组请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上师请同学们观察松香熔化的实验记录大家又可以发现哪些特点师这两种固体在熔化过程中我们都要对它加热也就是说它们在熔化过程中都要吸热师请大家比较一下冰和松香熔化的实验图像大家发现有什么不同师也就是说冰有一定的熔化温度而松香没有象冰这样有一定熔化温度的固体叫晶体晶体熔化时的温度叫熔点而象松香这样没有一定熔化温度的固体叫非晶体除松香外玻璃沥青等物质也是非晶体学生绘制图像生冰在熔化过程中温度不变生当冰全部是固体以及冰全熔化成液体后温度要上升生冰在熔化过程中我们要不断对它加热生松香在熔化过程中温度要上升生松香在熔化过程中我们要不断对它加热生冰在熔化过程中温度不变而松香的温度要上升学生根据实验图像回答问题培养他们分析问题的能力分析熔点表简要叙述凝固现象请同学们看教材第页几种物质的熔点表请问这些物质中哪些是晶体哪些是非晶体为什么请同学们观察熔点表你可以从中发现些什么呀师萘的熔点是多少它表示什么含义萘在时是什么状态萘在时是什么状态教师再提问几种物质的熔点表示的含义在不同温度下的状态让学生加以练习液体在凝固的时候有些什么规律呢由于时间关系不能让大家在课堂上做实验了感兴趣的同学可以课后利用冰箱来探究水的凝固过程实验研究表明晶体凝固时也有一定的凝固温度称为凝固点同种晶体的熔点与凝固点相同而非晶体则没有凝固点液体在凝固时都会放生全都是晶体因为它们都有熔点生可以知道某固体的熔点金属的熔点一般较高常温下是气态的物质熔点很低生萘的熔点是它表示萘在时熔化熔化时温度不变生时是液态时是固态生水的凝固点是它表示水在时凝固成冰凝固时温度不变培养学生根据表格数据归纳总结物理规律的能力热师水的凝固点是多少它表示什么含义熔化凝固的应用师请大家说说熔化凝固在生产生活中的应用师为何可以利用冰袋为高烧病人降温师熔化凝固会对我们产生不利的影响吗师同学们知道如何避免产生这些不利的影响吗生冷冻食品保鲜利用冰袋为高烧病人降温将熔融状态的玻璃在成玻璃板等生因为固体熔化时会吸热生冬天时自来水管会因为结冰而冻裂夏天冰冻的食物放在室温下会很快熔化而变质生可以在自来水管上包上布以防结冰可以把食物放在冰箱里引导学生将所学的知识与实际生活联系起来小结并布置作业小结本课布置课后练习找小组总结板书熔化和凝固熔化和凝固现象物质从固态变为液态的现象称为熔化物质从液态变为固态的现象称为凝固探究熔化的特点晶体熔化时吸热温度不变非晶体熔化时吸热温度不断上升晶体熔化的温度叫熔点非晶体没有熔点晶体凝固的温度叫凝固点非晶体没有凝固点熔化凝固的应用教学反思本节课的教学突出对学生实验能力的的培养将原来作为演示实验的固体熔化过程改成了学生实验使学生充分认识固体熔化时的特点并培养学生设计实验能力小组合作共同研究问题的能力动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力由于课时较紧可让部分学生做晶体的熔化实验部分学生做非晶体的熔化实验然后再相互交流在课堂上多给学生自主发挥的空间让他们真正参与到探索物理规律的活动中来比如让学生自己选择感兴趣的固体进行实验自己根据图像说出不同固体熔化时的特点自己通过看熔点表分析物理规律等教材删去了观察凝固现象的实验教师与学生共同分析凝固的整个过程并画出图像使学生一目了然这个实验可布置学生回家利用冰箱来做具体做法可由学生自己设计这样节约了课堂时间由于这节课内容较多再加上这节课实验不太好做课堂时间不够充足导致有些组实验不太成功也有的因为熔化时间比较短没能得到熔化时温度不变的特点等等