中小学研学旅行主题课程教学设计示例摘要我国中小学研学旅行活动普遍存在设计粗糙内容空泛考虑学生特点不够等现象参照学科课程严谨地规范基于多年从业经验和实际调研按照核心素养培养目标讨论了研学旅行活动课程设计应当遵循的原则并据此设计了一些实例课程关键词研学旅行主题课程教学设计素质教育中小学生笔者在重庆市十多年国际国内研学旅行产品设计的经历中深感目前国内研学旅行活动普遍存在内容开发设计不足等问题在考察了重庆市内外一些素质教育基地中小学研学旅行社会实践以及各种可供研学旅行使用的内容资源基础上着重讨论研学旅行主题课程设计的工作内容及实际设计示例一研学旅行的主题课程教学设计的含义年月教育部等个部门再次发布关于推进中小学研学旅行的意见希望强化研学旅行以培养全面发展的人研学旅行是校外教育落实核心素养培养的重要形式研学旅行活动多在户外进行在没有墙的教室中进行教学涉及的教学资源过程比比学校教室课堂复杂很多客观上对教学设计的要求更高而要实现研学活动的素质教学目标就必须对研学旅行活动的进行符合教育规律和实际情况的教学设计从而规范教学过程研学旅行主题课程教学设计就是参照学校学科课程的正规教学管理与实施在符合教育思想理论和规律的前提下对旨在提升学生素养的研学内容与活动进行规范化科学化的系统化的细化设计从而形成各主题课程的教学实施方案教案显而易见作为有组织的中小学生校外素质教育活动研学旅行不同于一般的成人旅游不同于学校教室课堂学科课程的教学也不同于一般的春游秋游或者夏令营冬令营在设计研学旅行主题课程时应当特别考虑其教育价值体验与实践过程趣味性真实场景学生认知能力安全性等二主题课程教学设计的工作内容候选资源的评估与梳理即参照六大核心素养的总体培养目标对一定区域内一切可能用于研学旅行的各种资源场景条件进行广泛地考察包括大自然工业农业商业各种服务业文化历史科学研究艺术社会活动政府行为等等首先是本地及周边的资源其次是其他省市以及国际视野的资源考察的重点是评估这些资源对于素质教育的适用性可用性以及接待条件一般一个班的学生人左右整体出行对课程实施点的场地条件有一定要求确定主题户外教育的内容往往很难简单地归类于某一个类型或者只有单一的培养目标而是具有综合性多目标性但每个主题课程应当所有侧重不能为了很多教学目标而装太多的内容与过程必须做适当的取舍和提炼形成相对完整的主题内容和过程一个主题课程时间长度以至少个小时到一整天的个小时左右为宜明确教学条件要求明确研学课程实施时需要的教具设备耗材道具场地条件场景创设辅助工作人员资源方配合等以及包括对课程教师的要求等设计教学内容与过程这是研学旅行主题课程开发设计的关键任务主要课程内容与过程的细化安排设计包括做什么怎么做做多久提示安全及特别注意事项学生户外活动的安全级别要求要高于一般成人活动必须仔细地分析教学实施过程的所有细节标注其中需要特别留意提醒监控的环节做到防患于未然同时对一些特别问题如儿童不宜付费消费等要给予标注处理办法等准备课程附件资料每个主题课程都需要一些辅助的文字图片视频动画等资料为教师备课或者作为教学内容使用主题课程教学设计工作的成果是教学方案但课程教学方案的设计不可能一次性完成需要往复修改初稿教师备课演练模拟修改学生上课试验修改学生正式上课完善修改三研学旅行主题课程教学设计方案实例基于上述课程教学设计思路并参考国外研学旅行相关案例我们针对重庆市中小学生国内研学旅行开发设计了近几十个主题课程教案限于篇幅以下仅选取其中个实例研学旅行主题课程教学方案实例主题课程名称世界工厂中国制造福耀玻璃课程特色走进世界先进的中国汽车玻璃生产工厂亲眼见识中国制造的能力和魅力课程目标感受认识反映中国经济的制造业具体形态观察科学严密的生产组织过程领会精益求精的精神和科技的力量激发学生对科学技术应用的兴趣从企业创始人曹德旺的成功历程和慈善行为感受中国人的勤劳有为培养我为中国人和中国而骄傲的民族自豪感和爱国心主要内容了解福耀玻璃企业发展的历程现状和主要产品了解福耀玻璃创始人的传奇经历和慈善行为了解汽车玻璃原片的生产过程适合对象年级根据学生年龄和认知能力内容深度适当调整实施地点福耀玻璃汽車玻璃厂教具及教学条件玻璃厂的各生产环节正常运行安排厂区内较宽敞安静区域便于为学生集中讲解对课程教师的要求能够讲解该企业集团发展简史和曹德旺的主要经历以及慈善行为能够讲解玻璃原片生产过程及解答学生问题该企业的主要产品和市场安全及特别事项对玻璃生产过程的高温等环节参观要适度压缩停留时间生产过程高度自动化流程化教师必须随时监控和干预学生不恰当行为反复提醒学生必须严格遵守相关纪律安全注意事项教学参考资料附件福耀玻璃的发展简史现状主要产品附件福耀玻璃创始人曹德旺简历和慈善活动附件视频动画浮法玻璃生产原理和过程主要教学过程合计时长分钟教学问题导入同学们中国首位获得安永企业家奖被誉为企业界的奥斯卡的企业家是谁奔驰车的玻璃哪里生产的玻璃是烧出来的还是压出来的与学生互动分钟课程老师介绍课程主要内容安排及相关注意事项和纪律分钟课程老师讲解曹德旺的创业慈善以及福耀玻璃的发展历程现状主要产品如企业有宣传片可观看并与学生适度互动分钟播放视频动画介绍浮法玻璃生产原理分钟厂技术员介绍参观的整体安排及注意事项分钟依照生产过程依次参观熔融退火切裁磨边包装等在重点环节停留讲解并回答学生问题分钟参观结束时教师点评任务完成情况并对表现优秀者表扬分钟研学旅行主题课程教学方案实例主题课程名称我当猕猴桃小果农课程特色千亩优质高山生态猕猴桃基地风景宜人空气清新亲近泥土亲近自然当一回小果农体验劳动的乐趣享受劳动成果的甜美课程目标学习猕猴桃的植物学知识及栽培技术学习体验果园劳动感受劳动带来的成就感和乐趣培养学生热爱劳动的意识主要内容认识猕猴桃果树及生长栽培特点体验猕猴桃栽培部分环节劳动春季为纯劳动秋季可采果适合对象年级根据学生年级酌情调整内容实施地点黑山谷新西南猕猴桃基地教具及教学条件果园相关劳动工具足够个学生使用可供学生劳动操作的无安全隐患的地块植株挂牌及配套固定物统一或学生自制挂牌对课程教师的要求能够讲解猕猴桃的植物分类特征能够讲解示范猕猴桃栽培的知识及劳动能够讲解猕猴桃的营养价值能够讲解中国猕猴桃重庆产业概况安全及特别事项学生着轻便服装备防晒帽创可贴蚊虫咬伤药物学生果园劳动过程中教师严密监控学生位置与活动状态禁止私自行动预防意外如果是采摘季节采摘带走的猕猴桃限量公斤人的费用可计算在课程费用内或让学生自愿选择并支付相关费用教学参考资料附件猕猴桃的植物学特征附件猕猴桃的生长和栽培技术附件猕猴桃的营养价值附件中国重庆猕猴桃产业概况附件视频图像不同种类的主要猕猴桃水果主要教学过程合计时长分钟教学问题导入同学们知道公狗母狗但你知道公猕猴桃树和母猕猴桃树的区别为什么有的猕猴桃有毛有的没有猕猴桃的都是红心的吗与学生互动分钟课程老师猕猴桃基地技术员介绍课程主要内容安排和及相关注意事项和纪律分钟步行前往果园沿途欣赏美丽自然风光分钟介绍猕猴桃的植物学知识播放视频图像可用较大的讲解猕猴桃生长要求栽培特点让学生触摸闻观察并回答问题分钟分组分配任务分配必要劳动工具分配幼苗前往劳动地块分钟技术员讲解劳动要领示范让学生代表演示并点评典型的劳动可能包括人工授粉疏果套袋施肥除草剪枝摘果等分钟学生分组按要求完成劳动任务教师巡视帮助或解答问题如果学生劳动部分到达要求果园方可以支付适当的劳务费我当小果农我挣劳动钱分钟学生挂牌供学生以后再次来观察自己的劳动成果分钟学生结束劳动集中教师点评任务完成情况并对表现优秀者表扬命名猕猴桃小果农称号若干并让其分享经验和体会分钟四结束语学生通过研学旅行走进大自然走进工厂农场走进社会等要在没有墙的教室里学有所得科学地设計各种研学旅行主题课程是必要和必须的讨论及主题课程实例旨在提供一些研学旅行主题课程教学设计的参考