鲁教版九年级化学下册 10.2 化学元素与人体健康教案.doc

化学元素与人体健康教学设计一教学目标一知识与技能了解人体的元素组成认识无机盐能够调节人体的新陈代谢促进身体健康同时也是构成人体组织的重要材料正确了解某些元素钙铁学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯锌对人体健康学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯的重要作用了解人体中元素的存在形式知道常量元素与微量元素二过程与方法初步学会运用多种手段查找资学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯料组织研究小组开展调查研究运用比较分类归纳等方法获取有用化学信息调查市场上有关补钙补锌补碘补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂查看标签或说明书了解它们的主要成分和药效三情感态度与价值观逐步建立科学的世界观辩证看待化学元素对人体健康的影响逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献二教材分析学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容着重叙述了一些必需元素对人体健康的影响如钙钠钾学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯结合已经学习的化学物质如水溶液和学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯营养素促进学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更趋向完整和深入同时教材还以表格的形式列出了铁锌硒碘氟几种元素的生理功能为了正确理解元素对人体健康的影响教材指出了微量元素分为必需元素非必需元素和有害元素三类而必需元素也有一个合理摄入量问题摄入过多过少均不利于人体健康这将使学生认识到对含某些元素的营养补剂要科学地辩证地看待科学生活需要均衡膳食合理营养三学情分析从学生已掌握的知识与技能如物质的组成生物学知识信息技术的操作运用等和已有学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯的生活经验如从电视中经常可以看到有关补学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯钙补锌和补铁等保健药剂的广告以及身学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯边各类疾病的发生出发利用多媒体网络课让学生自己动手操作获取有关的知识与信息让学生感受到化学来源于生活又服务于生活这样既可激发他们学习的兴趣和热情又可使学习更具主动性互动性和开放性四教学重点学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯难点教学重点无机盐的生理功能即一些元素与人体健康的关系教学难点学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯组织学生运用网络查找收集元素与人体健康关系的相关资料五教学设计屏幕投影组织学生观看三幅图片思考思考病人得了哪种疾病学生回答逐一显示图片和疾病名称粗脖子病佝偻病龋齿思考你知道引起这些疾病的原因吗引出课题化学元素与人体健康学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯阅读教材指学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯导学生阅学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯读教材内容并思考问题屏幕投影一人体中元素的存在形式组成人体自身的元素约有多少种人体中含量最多的非金属元素是哪一种含量最多的金属元素是哪学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯一种这些元素是以什么形式存在的常量学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯元素和微量元素划分的依据它们对人体有什么作用学生学生阅读和课堂交流共同小结能够调节人体的新陈代谢促进身体健康而且有些元素是构成人体组织的重要材料我们将进一步认识钙碘铁锌对人体健康的影响投影二元素对人体健康的影响钙阅读教材根据自己查阅的资料对照下表谈谈你对钙元素的认识元素人体内含量生理功能适宜摄入量摄入量过高对人体影响摄入量过低对人体影响主要食物来源钙交流汇报学生将自己课外查阅的资料在班上进行交流展示问题情景如何科学饮用牛奶鲜奶保存方法有哪些投影展示生活中喝牛奶的常见科学方法有袋奶必须煮开了再喝喝牛奶最好与馒头面包玉米粥豆类等同食牛奶与香菇芹菜银耳等配合食用对健康大有益处喝牛奶以每天早晚为宜便于补充人体能量和安神催眠问题情景阅读屏幕上情景素材目前含钙丰富而又易被人体吸收的奶及奶制品尚未走上大众餐桌饮食习惯通常是以含钙量很低的素食为主不能保证钙的供应设问探究组织讨论提出如何补钙学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯的金点子投影展示形成你我共识安全有效安全第一经济又实惠买得起生活化长期化每天都吃等补钙措施食用钙盐盐中加钙归纳小结因此人体每日必须摄入足够量的钙幼儿和青少年缺钙会得佝偻病和发育不良老年人缺钙会发生骨质疏松容易骨折碘元素人体内含量生理功能摄入量过高对人体影响摄入量过低对人体影响主要食物来源碘交流展示展示相关资料和实物了解碘元素对人体有哪些重要作用信息投影碘被称为智力元素是合成甲状腺激素的元素甲状腺激素具有影响肌体代谢生长发育特别是脑发育的生理作用再设问题预防碘缺乏病最根本的措施是食用含碘食盐铁元素人体内含量生理功能摄入量过低对人体影响主要食物来源铁学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯讨论并交流据国际互联网上报道目前世界上有近亿人患学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯有缺铁性贫血联合国卫生组织通过考察和研究认为我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具并向全世界大力推广长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭可有效减少缺铁性贫血的发生原因是生活中使用铁锅还是铝锅谈谈你选择的理由分组讨论锌氟硒对人体健康的重要影响元素对人体的作用摄入量过高或过低对人体影响主要食物来源锌学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯氟硒问题讨论人体缺少必需微量元素会得病因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂你认为这种想法对吗课堂练习人体由种元素组成其中含量较多的有种他们占人体质量学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯的学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯除几种元素以水糖类油脂蛋白质和维生素的形式存在外其余元素都是以的形式存在钙在成人体内主要存在于和中学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯市售的加碘盐外包装文字说明上都有含碘量的字样这儿的碘是指碘酸钾碘元素碘分子碘离子将微量元素的缺乏与学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯相关病症用线连接缺锌贫血缺碘癌症缺氟甲状腺肿大缺铁生长迟缓发育不良缺硒学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯龋齿中考链学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯接人体是由各种元素组成的缺乏某些元素会引起疾病若缺乏元学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯素会引起骨质疏松或儿童伺缕病若缺元素会引起甲状腺肿大下列说法中你认为不科学的是食用碘盐可防治碘缺乏病使用含氟牙膏可预防龋齿缺乏维生素会导致夜盲症实施酱油加铁可减少厨房污染反思与小结这节课你的收获有哪些投影要点要求学生小结屏幕投影人体由多种元素组成其中含量较多的有种占总质量的无机盐可以调节人体的新陈代谢还可构成人体组织科学健康生活需要均衡膳食合理营养掌握饮用牛奶的科学方法商品标签上蕴含丰富的化学知识科学认识商品标签的知识信息生活处处皆化学课堂结语关注健康珍爱生活用科学把握生命六板书设计化学元素与人体健康一人体中的化学元素组成人体的元素约有多种人体中元素的存在形式水糖类油脂蛋白质和学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯维生素主要有常量元素主要有含量超过微量元素主要有含量不超过人体中含量最高的非金属元素是含量最高的金属元素是二一些元素对人体健康的影响钙钠钾元素对人体的影响一些微量元素对人体的影响必需元素非必需元素无机盐微量元素有害元素七教学反思本课题重点要求掌握化学元素与人体健康的关系其知识内容不属于化学新课程的核心内容只需适当拓展知识的应用范畴加强联系生活社会实际丰富生活常识结合学生的生活实际以及他们学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯已有的化学知识了解化学元素与人体健康的关系了解化学知识在生活学习中的指导作用本节课我通过多种教学方式和手段的灵活运用使枯燥的内容显得如此鲜活在教学过程中做了一些有益的尝试如以图片切入触目惊心身边事例真实可信可谓开门见山直击主题其目的是引起学生思考化学元素究竟与我们人体健康存在什么样的关系进而认识化学在保证学科网wwwzxxkcom45教育资源门户提供试卷教案课件论文素材及各类教学资源下载还有大量而丰富的教学相关资讯人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用并且紧紧围绕课程标准确立的三维目标力求做到在课堂上教师努力创设问题的真实情景采用问题驱动的形式引导学生正确理解元素对人体健康的影响并能辩证地从正反两方面来正确地看待问题在教学过程中教师成为了学生学习的组织者合作者引导者和参与者