物质的溶解性一教学目标知识与技能知道影响物质溶解性的因素知道饱和溶液与不饱和溶液的概念及相互转化关系了解物质溶解性在生产生活中的应用培养和提高实验操作技能及应用科学方法进行实验探究的能力过程与方法通过开放实验的方法探究影响物质溶解性的因素及对饱和溶液理解通过查阅资料交流讨论的方法了解物质溶解性在生产生活中的应用情感态度与价值观增强学习化学的兴趣和对生活中的化学现象产生的好奇心和探究欲培养科学的学习态度体验通过实验获得知识的成就感体验科学探究在化学学习中的重要性在熟悉的情景中感受化学进一步了解化学与生产生活的密切关系二教学重点影响物质溶解性的因素饱和溶液与不饱和溶液三教学难点饱和溶液与不饱和溶液相互转化方法四教学方法实验探究分析交流讨论五课前准备食盐蔗糖消石灰水食用油汽油硫酸铜烧杯试管玻璃棒胶头滴管药匙酒精灯六教学过程一创设情境导入新课明确目标引入请同学们思考你用什么办法可以帮老师清洗掉手绢上的油渍生答洗涤灵汽油提问为什么用汽油而不直接用水呢首先我们先来学一下物质的溶解性的定义是什么阅读课本页第一段生总结一种物质溶质溶解在另一种物质溶剂里的能力称为溶解性二自主学习合作探究师生答疑探讨物质