生物必修一学案：2.4细胞中的糖类和脂质.doc

第四节细胞中的糖类和脂质教学目标概述糖类的种类及作用举例脂质的种类及作用说明生物大分子以碳链为骨架教学重点糖类的种类及作用生物大分子以碳链为骨架教学难点多糖的种类生物大分子以碳链为骨架课前自主预习糖类是主要的糖类分子都是由三种元素构成的糖类又称为不能的糖类就是单糖常见的单糖有和等水解后能够生成分子单糖的糖是二糖常见的二糖有和生物体内的糖类绝大多数以的形式存在是最常见的多糖淀粉易溶于水人们食用的淀粉必须经过消化分解成才能被细胞吸收利用葡萄糖是人和动物合成动物多糖的原料糖原主要分布在人和动物的中是人和动物细胞的物质所有植物细胞的细胞壁构成它们的主要成分都是与淀粉和糖原一样纤维素也是由许多连接而成的构成它们的基本单位都是分子组成脂质的化学元素主要是有些脂质还含有与糖类相比的含量远远少于糖类而的含量更多常见的脂质有和通常都不溶于水而溶于脂肪不仅是还是一种很好的分布在内脏器官周围的脂肪还具有和的作用磷脂是构成的重要成分也是构成多种的重要成分固醇类物质又包括和胆固醇是构成的重要成分在人体内还参与血液中的运输能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成维生素能有效地促进人和动物肠道对和的吸收多糖蛋