人教版生物八年级上册5.4.2《细菌》 教学设计.doc

播放视频漫说细菌学生观看视频谈自己对细菌的了解二自主学习探讨交流师有时候家里的饭或菜做多了我们常担心什么图片展示一盆肉汤新鲜和变质后的对比照片提出问题肉汤变质是什么引起的呢请同学们自主学习教材页的内容小组讨论完成以下问题细菌是怎样发现的呢细菌是从哪里来巴斯德还有那些主要贡献师第一个问题很简单我们可以从课本上找到答案世界上最早发现细菌的是荷兰人列文虎克他自制了世界上第一台显微镜在一位从未刷过牙的老人牙垢上看到了这些微小生物从此人们知道了细菌的存在师对于变质肉汤中的细菌是从哪里来的这一问题历史上曾有两种假设假设在世纪中期以前人们普遍认为肉汤变质是因为肉汤里自然就会形成细菌也就是说肉汤里的细菌是由肉汤里的物质形成的这种说法被称为自然发生说许多知名的科学家都支持这一说法如古希腊的学者亚里斯多德甚至连世纪的大科学家哈维和牛顿都支持这种观点假设有一个人他就不这么认为他认为变质肉汤中的细菌是由原来已经存在的细菌产生的这个人就是当时法国的科学家叫巴斯德为了证实自己的观点巴斯德设计了一个非常巧妙的实验即著名的鹅颈瓶实验下面我们通过动画模拟一下巴斯德的鹅颈瓶实验请同学们认真观看找到巴斯德实验设计的巧妙之处