食物在体内的旅行.doc

食物在体内的旅行教学设计教学目标科学概念人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收人体的消化器官包括口腔食道胃小肠大肠每个器官都有各自的功能食物在人体内会按顺序进入这些消化器官被消化吸收过程与方法在已有经验的基础上制出食物消化过程图在不断认识的过程中进行补充修正和完善从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对消化器官的认识通过简单活动体验加深对某些消化器官功能与形态建立联系情感态度价值观愿意在独立思考的基础上与他人分享结果愿意合作交流正确对待研究中不完善的认识善于在反复思考探究中完善认识唤起学生对人体消化系统的关注和兴趣教学重点学生以食物在体内的旅行为研究问题纠正已有的错误和模糊观念认识人体的消化器官了解每个消化器官的功能教学难点认识各个消化器官在食物消化过程中的功能提高提取和采集信息的能力教学准备保鲜袋一个水馒头煮熟的蔬菜吸管模拟小肠一根大肠一根人体消化器官分解图人体轮廓图教学过程一导入激趣揭题谈话激趣今天沈老师为大家带来一样台湾的特色小吃麻薯大家想不想尝一尝揭题板书吃进去的麻薯到哪去了今天我们跟随食物到身体中进行一次特殊的旅行二探究食物在人体中的旅行活动一吃下去的食物到哪里去了学生活动你们知道身体中的哪些器官与食物的消化吸收有关吗请在图中用铅笔简单的画出食物在身体中的旅行主要经过的消化器官把你的想法表示出来可以用图画文字等来表示投影展示学生的记录单让学生提出自己对消化的初始想法投影汇报反馈鼓励学生大胆质疑引导深入研究阅读教材页认识人体的主要消化器官食物旅行所到达的每一个地点叫做消化器官请按顺序说一说食物在旅行中经过了哪些消化器官请同学说出消化器官的名称并将其贴到人体正确的位置上活动二建立消化器官形态与其功能联系模拟实验食道的功能出示食道模型有什么样的方法可以使模拟食道中的食物向下移动请同学上讲台操作说说你发现了什么食道有什么样的功能小组实验研究胃的功能我们用什么样的材料模拟胃老师边说边操作在一个塑料袋里放入蔬菜掰碎的馒头加入适量的水这样就制成了胃的模拟模型出示实验提示学生实验填写报告单记录实验结果反馈汇报加深理解通过模型认识小肠和大肠的功能结构小肠是我们身体中最重要的消化和吸收器官它有什么特点呢让我们看看小肠到底有多长呢展示小肠模型小肠的内部是什么样的呢课件出示并讲解小肠中有小肠绒毛小肠绒毛展开后的面积有平方米大概有半个篮球场那么大营养物质通过小肠的进一步消化吸收后进入到人体中为我们提供生长和运动所需的能量食物中的营养被充分吸收后它来到了哪里大肠和小肠相比有什么不同大肠有什么作用呢吸收水分储存食物残渣老师小结三完善认识利用课件回顾食物的旅行经过完善对消化系统的认识课件三拓展运用所学学生自己修正原来记录单中所画的食物旅行图发展完善自己的想法拓展研究食物进入人体后是在一整套消化器官的作用下才被吸收利用的还有哪些器官参与了食物的消化吸收呢板书食物在体内的旅行口腔切碎食道输送胃磨碎分解小肠消化吸收大肠吸收储存