食物在体内的旅行教学目标科学概念人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收人体的消化器官有口腔食管胃小肠和大肠每个器官都有各自的功能食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官被消化吸收过程与方法能够在已有经验的的基础上做出食物消化过程图并能够在不断完善认识的过程中有意识的对自己的观察记录进行补充完善能查阅资料了解有关食物在体内消化的知识对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识情感态度与价值观能够在独立思考得基础上与他人分享研究结果愿意合作交流能够正确对待研究中不完善的认识善于在反复观察研究中完善认识教学重点认识人体的消化器官了解消化器官的功能和特征教学难点了解消化器官的功能和特征教学准备教师准备装有食物的口袋有关消化过程和消化器官的自制多媒体课件教学过程一引入问题引入讲述同学们我们每天都要吃食物生说那么我们吃下去的食物去哪里了呢今天就让我们一起来学习食物在体内的旅行板书课题创设情境食物在体内到底去了哪些地方旅行呢今天老师就做一回导游带领大家跟着小馒头一起去人体进行一次有趣的旅行好不好生好二自主学习猜想在这次旅行中小馒头可能会经过哪些景点呢把你的猜想写在导学案的自主学习部分生写师提问谁来说一说你的猜想三旅行小站认识人体的消化器官探究消化器官的作用同学们的猜想各不相同到底谁的猜想是对的呢现在老师就带领大家按正确的旅行路线开始今天的旅行温馨提示学习目标旅行前老师给大家一个温馨提示请齐读一遍温馨提示里简要概括了本节课的学习目标生读师你们能做到吗生能第一站口腔口腔里有什么食物在口腔里发生了什么变化口腔牙舌唾液牙齿能嚼碎食物唾液腺分泌唾液唾液是一种消化液能初步消化食物中的淀粉作用磨碎食物初步消化淀粉第二站食道食物就是通过食道被运输到胃里的食道有什么特点食道直光滑作用食物通道第三站胃胃是什么样的呢像什么袋子播放胃蠕动的视频提问看看它在做什么生动收缩舒张我们把胃的这种运动叫做蠕动现在老师来模拟一下胃的蠕动模拟实验在一个塑料袋里装上汤米饭面条反复捏挤袋子里面的食物会变成什么样子装有食物的袋子相当于胃右手不停的捏挤相当于胃壁的肌肉在不停的蠕动想一想胃为什么要蠕动呢生把食物磨烂被磨烂的食物我们把它叫做食糜这是胃的一个作用胃还有另外一个作用你知道吗生说胃分泌胃液胃液是一种消化液能初步消化食物中的蛋白质作用磨碎食物初步消化蛋白质第四站小肠小肠有什么特点小肠长弯曲小肠比较长米生小组讨论小肠的作用小肠分泌肠液同时肝胆分泌胆汁胰分泌胰液这三种消化液一起将食物中的营养物质消化成养料被小肠壁吸收作用消化食物吸收养料第五站大肠它的特点是什么粗短食物残渣在大肠里被吸收去水分形成粪便粪便由肛门排出体内作用吸收水分储存粪便总结同学们刚才我们跟着小馒头先后去了哪些地方生口腔食道胃小肠大肠师板书这就是食物经过的消化器官另外还有一些食物没有经过的消化器官它们是生肝胆胰师板书现在呈现在眼前的就是消化器官分布图小馒头刚刚走过的路线叫做消化道在食物的消化过程中有五种消化液它们分别是唾液胃液肠液胆汁胰液四观看视频现在请同学们和我们的摄影师一起来回顾一下今天的旅程吧请同学们认真观看五合作探究表演汇报现在请同学们完成导学案合作探究部分完成第一环节的同学请组长组织好组员分合作准备第二环节用角色扮演的方式展示你们的收获汇报时要把你的扮演器官的特征和作用表达出来可以加上肢体语言小组展示点评六自我评价今天的旅行即将结束你在这次旅行中有什么收获呢生评价七课外延伸今天的旅行到此结束请同学们回家后搜集保护器官的相关资料下节课我们进行讨论板书设计