第一节细菌和真菌的分布教学目标知识联系日常现象了解细菌和真菌分布的广泛性通过观察细菌和真菌的菌落认识菌落的外观形态辨别被细菌真菌感染的食品和生物尝试采用细菌和真菌培养的一般方法探究细菌和真菌的分布特点能力通过观察菌落的活动培养学生的观察能力和分析能力通过培养细菌和真菌的活动培养学生动手操作能力通过对细菌和真菌分布的探究活动提高学生的发现问题分析问题和解决问题的能力情感态度价值观在与小组成员共同完成实验的过程中及时相互交流经验体验与人合作完成探究活动通过了解细菌和真菌的分布帮助学生形成良好的卫生习惯通过探究方案的制定培养科学研究的严谨和科学性素养教学重点分析细菌和真菌的一般培养方法学生对制作培养基培养细菌和真菌的方法比较陌生课堂教学中可先让学生观看培养基制作视频对培养基制作有初步了解然后辅以实物观察进一步了解培养基的特性这对掌握该部分知识有很大帮助同时也可为第二课时的探究活动奠定基础教学难点分析探究细菌和真菌的分布探究实验计划的实施讨论和得出结论由于学生在以往的学习中已经体验过探究过程知道探究的大致步骤所以这次探究活动可由学生自主设计探究实验但教师应重点引导学生把握探究实验的目的和实验中