《旅游心理学》课程标准教案.doc

旅游心理学课程标准课程编码课程类别专业课适用专业旅游管理授课单位学分学时课时编写执笔人及编写日期审定负责人及审定日期一制定课程标准的依据二课程的性质与作用本课程为旅游类专业学生必修课专业核心课之一主要为学生毕业后从事旅游服务与管理等工作打下专业背景下的心理学知识与技能本课程前位课程为旅游学概论管理学后位课程为旅游市场营销旅游策划等三课程设计理念及思路课程开设依据为旅游学院人才培养方案与旅游类教学计划本课程教学整体设计思路是以培养学生在旅游服务工作中对旅游者心理的基本分析能力心理调适能力和自身的心理调适能力及较高的心理素质为主线以传授一定的旅游心理知识为辅线再配之于相应的心理素质测试和心理辅导旅游者心理的基本分析能力心理调适能力和旅游服务人员的心理调适能力的提高以旅游服务工作过程为基础设计教学旅游服务人员心理素质的提高以旅游心理知识的应用为基础设计教学四本课程与其它课程的关系本课程的前导课程为导游基础知识景区导游任务主要立足于使学生掌握一定的导游讲解能力为进一步学习之后的后续课程旅行社经营模拟导游等课程打下坚实的地基同时也为考取全国导游资格证及为新疆旅游事业服务打下良好基础表与前期课程的关系序号前期课程名称为本课程提供的能力支撑备注导游基础知识能使学生掌握导游讲解的能力景区导游为本课程提供民俗历史景点概况的知识点导游业务为带团提供必要的基本技能及能力表与后续课程的关系序号后续课程名称本课程提供的能力支撑旅行社经营能掌握导游带团的规范程序及流程要点模拟导游为本课程提供民族民俗特产历史景点概况的知识点五课程教学目标知识目标掌握知觉和社会知觉的概念特征和影响因素掌握旅游需要和动机的概念特征和影响因素掌握态度的构成特性和转变态度的途径掌握性格和气质的概念特征形成和对旅游的影响掌握人际关系的概念建立和发展途径掌握压力和挫折的概念产生和处理办法掌握前厅客房和餐厅服务心理及工作者心理素质掌握导游服务心理和导游素质要求职业技能目标职业技能目标对自身心理健康状态的分析和调适能力对旅游者全面认识和分析能力激发旅游者旅游需要和动机的能力转变旅游者态度的能力调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力建立良好的人际关系的能力旅游工作者压力和挫折的处理能力职业素质养成目标具有正确的世界观人生观价值观和一定的文化品位与格调具有良好的思想政治素质职业道德和遵纪守法精神具有较强的责任感事业心和团队精神具有一定的岗位适应能力人际交流能力和灵活应变能力具有健康的体魄和良好的心理素质六课程的内容与要求按照学生能力培养目标本课程教学共安排项任务学生通过解决工作情景中的问题来训练能力应用知识每个单元教学包括引入项目学生讨论教师总结理论深化学生操练环节重点对旅游者全面认识和分析能力激发旅游者旅游需要和动机的能力转变旅游者态度的能力旅游者和旅游工作者个性的认识和调适能力调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力建立良好的人际关系的能力旅游工作者压力和挫折的处理能力旅游工作者心理调适能力心理健康分析与调适能力难点旅游情绪情感的管理旅游个性的认识旅游人际关系的改善旅游饭店与导游心理调适旅游服务心理调适在课程教学中加大了学生能力训练的分量整个课程学时强调在练字上下功夫通过模拟教学情景教学案例教学和综合实训等方式把学生的能力训练贯穿于整个教学过程中在教学过程中设置了大量的工作情景让学生在学生过程中学会解决问题从而提高心理素质和心理调适能力结合学生自身心理特征进行有针对性的心理调适在课程结束后为学生安排综合实训以培养学生综合心理调适能力任务心理健康与旅游工作知识能力素质要求了解心理健康的概念标准掌握影响心理健康的因素熟悉增进心理健康的策略能分析自己的心理健康的状态能找出影响心理健康的原因能找出增进心理健康的策略活动设计模拟情景案例分析与讨论任务旅游知觉知识能力素质要求感觉的概念种类感觉和联觉知觉和错觉知觉的概念特性影响知觉的因素旅游人际知觉的概念内容和影响因素能准确感知他人和周围世界能准确认识旅游者的需要活动设计模拟情景案例分析与讨论活动设计任务旅游需要与动机模拟情景案例分析与讨论知识能力素质要求需要的概念和特点马斯洛需要层次理论不同旅游者的一般需要和特殊需要旅游动机的产生分类准确了解旅游者需要的能力激发旅游者动机的能力活动设计模拟情景案例分析与讨论活动设计任务旅游者态度的转变知识能力素质要求态度的含义和特征态度的作用和形成旅游者态度的影响因素转变旅游者态度和旅游服务人员态度的策略转变旅游服务人员态度的能力转变旅游者态度的能力活动设计模拟情景案例分析与讨论任务旅游情绪情感管理知识能力素质要求情绪情感的概念联系特征和内容影响旅游者情绪情的因素以及旅游者情绪情感对旅游消费的影响旅游工作者情绪情感的产生影响因素训练旅游者情绪管理和旅游工作者情绪控制能力活动设计模拟情景案例分析与讨论任务旅游个性的认识知识能力素质要求个性气质性格和能力的概念分类影响因素和特征及对旅游倾向的影响训练对不同类型的旅游者的个性特征进行分析和个性化服务的能力活动设计模拟情景案例分析与讨论模拟情景任务旅游人际关系的改善知识能力素质要求人际关系的概念建立与发展的途径人际关系的构成和内容人际沟通的原则和方法训练学生人际交往能力和技巧人际沟通能力和技巧活动设计案例分析与讨论人际交往能力的测试任务旅游压力与挫折管理知识能力素质要求感觉和知觉的相关概念种类和特性感觉和联觉知觉和错觉概念的比较旅游人际知觉的概念影响因素训练学生具备准确感知他人和周围世界和准确认识旅游者需要的能力活动设计模拟情景案例分析与讨论任务饭店与导游服务心理知识能力素质要求饭店服务心理饭店前厅客房餐厅服务心理问题及对策导游服务心理对策宣传心理调适和公关心理问题与讨论训练学生饭店服务和导游服务心理调适的能力活动设计生活场景应变能力测试任务旅游服务心理调适性知识能力素质要求旅游服务的内容和特点旅游服务语言的心理功能和特尊重服务的内容和服务策略旅游者投诉的原因和心理训练学生提高旅游服务语言表达效果的能力寻找并正确把握旅游服务时机的能力和正确处理游客投诉的能力活动设计模拟情景案例分析与讨论七课程实施条件一实施条件教师基本要求承担本课程的教师必须毕业于与本课程相关的专业且从事过旅游行业带过旅游团队并具备导游资格有导游证校内外实践教学条件要求本课程具有很强的实用性和实践性在教学过程中应多采用模拟讨论和案例分析的方法使同学们掌握基本要领基本程序培养学生实际应用能力二实施建议教材编写与选用建议必须依据本课程标准编写教材充分体现任务引领实践导向课程设计思想教材内容呈现方式教材要体现先进性通用性实用性反映新技术新工艺典型产品或服务的选择要科学体现地区产业特点文字表述要求活动设计要具体可操作教学方法建议要体现课程在教学方法上的特殊性以及对任课教师实验实训等教学基本条件等方面的要求教学评价期末考核评价及方式期末考核方式为闭卷笔试其中包括理论知识和实操实操即给一个工作情景设计问题让学生解决教学过程评价教学过程评价由平时作业成绩出勤课堂表现等方面构成课程成绩形成方式闭卷笔试实训平时成绩课程资源的开发与利用使用教材旅游心理学李祝舜编著高等教育出版社版参考书现代旅游心理学薛群慧编著科学出版社旅游心理学秦明编著北京大学出版社个性心理学高玉祥编著北京师范大学出版社旅游心理学王婉飞编著浙江大学出版社心理健康教育与辅导教程刘嵋编著机械工业出版社旅游心理学马莹编著中国旅游出版社饭店康乐中心服务案例解析李舟编著旅游教育出版社心理学程素萍主编浙江大学出版社社会心理学金盛华主编高等教育出版社多媒体资源要求多媒体课室电脑投影麦克风以及相关的教学软件其它说明主要教学方法包括启发诱导讨论表演归纳讲授案例分析课外实训心理测试心理辅导