教案头课次授课日期编号基本课题旅游者的人格教学目的学习和把握人格的含义与理论旅游者人格的类型结构及其旅游行为的关系同步实务等旅游者的人格的理论与实务知识能用其指导相关认知活动规范相关技能活动重点旅游者的人格特征与旅游行为的关系难点课型讲授型学时教学过程时间分配教学方法能力培养课前回顾游客态度对旅游决策的影响分钟讨论讲授新课讲授一个性与旅游倾向一个性的特征二影响个性形成的因素三个性理论二气质与旅游倾向二内倾型和外倾型旅游者三性格与旅游倾向一性格的特征二性格与气质的关系四人格类型和旅游行为一内倾和外倾二男性气质和女性气质三内控型和外控型五生活方式和旅游行为一封闭型二开放型三半开半闭型分钟讲授法案例分析法点评引例训练专业理解力与评价力运用旅游者的人格知识研究相关案例培养特定情境中分析问题的能力通过旅游者个性与服务策略运用的实训操练训练相应专业技能作业布置根据练习进行自我分析分钟课后记授课内容旅游者的人格教学目的学习和把握人格的含义与理论旅游者人格的类型结构及其旅游行为的关系同步实务等旅游者的人格的理论与实务知识能用其指导相关认知活动规范相关技能活动教学重点旅游者的人格特征与旅游行为的关系教学方法课堂讲授实例讲解第一部分课程回顾分钟通过教师提问问题即讨论游客态度对旅游决策的影响学生讨论并作答根据作答的内容教师予以补充或纠正使学生回忆上次课的主要内容巩固学习成果第二部分新课讲授分钟本部分内容通过案例材料来导入不同人在不同的环境那么会表现出不同的消费行为由此引出游客的个性心理特征补充材料分钟一位大学生发现同寝舍几位舍友的消费行为与自己全然不同对此她评论说她们常常在上街之前已经打算好要买一些生活用品结果回来后拎回一袋袋东西那些必需品却总是没买成她还说她们买的东西总是比我的贵面对商铺老板开出的高价要么不砍价要么只砍一点点结果东西买得很吃亏问她们为什么不狠狠地砍价她们说怕压得太低被店主骂而导致难堪不砍价就可以让别人认为自己很有钱资料改编自唐赤华戴克商消费者心理与行为北京清华大学出版社北京交通大学出版社同样是大学生的你在消费中会是怎样的情况呢你能从这些不同的消费行为中看出一个人的个性吗提示上述案例让我们体会到不同人之间的消费行为是存在明显差异的面对同一消费刺激即使处于同一社会环境属于同一民族年龄职业和社会阶层的人也会表现出不同的消费行为这种不同反映了人的个性差异对个性心理特征进行研究有助于了解客人的心理情况从而有针对性地提供个性化的服务一个性与旅游倾向分钟个性可以简单地理解为每个人的行为和心理特征的总和具体指个体在先天素质的基础上在一定的社会环境中通过参加社会实践活动形成和发展起来比较稳定的心理特征的综合是人与人之间相互区别的典型心理特征和行为特征个性有两大组成部分个性倾向性和个性心理特征个性心理特征是个性结构中较为稳定的部分主要包括气质能力和性格这三个方面有机组合在一起形成了个体心理面貌的独特性和差异性一个性的特征生物性和社会性的统一知识链接在日常生活中常会发现身材矮小丑陋的人容易产生自卑感而漂亮聪明的人容易有优越感神经脆弱的人胆小缺乏冒险精神而自主神经系统紊乱的人往往情绪不稳定这说明人的遗传基因会在一定程度上影响个性的形成家庭民主和睦父母要求子女严格子女易形成谦虚礼貌独立坚强乐观助人的个性品质家庭溺爱放纵子女则会养成其任性自私娇气执拗等不良性格心理学研究表明父母的榜样作用教育方式等可以在相当程度上决定子女一生个性的发展趋向资料来源黄继元李晴旅游心理学重庆重庆大学出版社知识链接血型与性格年岁的医生兰斯坦纳发现了血型后来又发现血型与人的性格有一定的关系年后日本有位作家出版了一本有关血型与性格方面的书一度出现举国狂热不仅普通人热衷于鉴定血型连一些企事业单位也以血型作为选择雇佣员工的标准甚至一些人在婚姻大事上也要考虑血型因素四种血型的性格特点型倔强理智谨慎责任心强成功多但情绪易变型乐观热情脾气随和待人亲切坦率爽快开朗能容忍知心但缺乏意志力型较自信坚定冷静实干勤恳上进心强但固执不虚心型是的复合型分偏者或偏者血型与人际关系与不好相处与不好相处与不好相处与好相处与很好相处与是否好相处关键在方与好相处与工作好爱情不好与好相处与很不好相处血型与人际关系的说法仅是一家之言尚缺乏科学依据不能在生活中生搬硬套因为遗传因素不是影响个性的唯一因素决定个性的形成还要受后天社会环境因素的影响资料改编自麻益军卢爱英金海峰旅游心理原理与实务北京旅游教育出版社整体性和差异性的统一稳定性与可变性的统一江山易改本性难移二影响个性形成的因素遗传因素社会环境三个性理论个性结构论弗洛伊德的精神分析理论弗洛伊德提出的个性结构是以本能性欲为核心构成的他把人格描述成彼此关联且相互作用的三个部分分别称为本我自我和超我本我是个性结构中最原始的部分是主体一切欲望和冲动的源泉本我受快乐原则所支配由本我支配的行为不但不受社会规范道德标准的约束甚至由本我支配的一切都是潜意识的自我是个体在与环境的接触中由本我发展而来的个性部分自我受现实原则所支配介于本我和超我之间是个性结构中的主要部分超我在人格结构中属于管制地位的最高部分是由于个人在社会化过程中将行为规范道德标准价值判断内化后形成的结果如良心良知理性等都是超我功能本我寻求快乐自我考虑现实环境超我明察是非善恶奥尔波特的人格物质理论奥尔波特将人的各种特质分为基本特质核心特质和次要特质三种具有基本特质的人往往是他的主要情操和优势倾向代替了他的人他的身份因此这种特质是极其弥漫渗透的核心特质是渗透性差一点的但还是相当概括的由一般意义的倾向次要特质指不太明显不太受人注意的一致性一般性都较少的个性特质渗透性极少次要特质与习惯和态度密切相关与前二者相比更具有一般性次要特质包括一个人的独特偏爱如某种事物衣着等卡特尔的物质理论卡特尔是采用因素分析方法研究个性特质的心理学家他用特质的阶层来表示人格结构第一层次包括个别特质与共同特质两种第二层次包括表面特质和根源特质卡特尔根据自己的研究确定个性人格包括种根源特质乐群性聪慧性稳定性恃强性兴奋性有恒性敢为性敏感性怀疑性幻想性世故性忧虑性实验性独立性自律性紧张性个性类型论中国的阴阳五行说我国内经依据阴阳五行说把人的某些心理上的个别差异与生理解剖点联系起来归纳为金木水火土共五种不同的类型每种类型各有不同的体质形态肤色禀性和性格内经又根据阴阳的强弱把人分为太阴少阴太阳少阳阴阳和平共五类古希腊的体液说公元五世纪古希腊医生希波克拉特认为人体内有四种体液血液黏液黄胆汁黑胆汁它们在人体内所占比例不同构成了气质的四种类型即胆汁质多血质黏液质和抑郁质血型说持血型说的人认为人的气质性格个性都是由人的血型决定的一般认为型血对应黏液质型血对应多血质型血对应胆汁质型血又可分为偏型和偏型偏型对应黏液质偏型对应多血质荣格的倾向说荣格是瑞士心理学家来自于弗洛伊德的精神分析学派所以他的心理学基本观点仍然强调性本能是个性积极性的源泉他按照力必多能量活动的方向将个性分为外倾型和内倾型如果力必多活动倾向于外部环境则该个体属于外倾型性格者在正常情况下常常关注他人和外在世界开朗活泼情感外露当机立断不拘小节善于交际如果力必多活动倾向于自己则该个体属于内倾型性格者在正常情况下重视自己和自己的主观世界常常沉浸于自我欣赏和幻想中沉静处事谨慎交际面窄反应缓慢比较孤僻二气质与旅游倾向分钟有甲乙丙丁四个人相约去看电影但他们都迟到了检票小姐不让他们进去这时甲立即开始寻找其他能够进去的路径前门不让我进有没有后门偏门可以进入呀乙的反应是大吵大闹我有票你凭什么不让我进去啊丙则是好脾气凡事往好处想你现在不让我进待会儿幕间休息时总得放人吧我等着丁的想法是唉好不容易下定决心出来一趟看场电影结果还不让进去我怎么这么倒霉啊回家算了以后再也不来了资料来源王生辉消费者行为分析与实务北京中国人民大学出版社这四个人的反应截然不同分别代表了四种典型的气质根据上述内容请你分析概括出他们气质上的特点甲的气质特是乙的气质特是丙的气质特点是丁的气质特点是气质类似于我们平常所说的脾气秉性性情气质是人的典型的稳定的个性心理特征是人的心理活动和行为方式在程度速度稳定性灵活性等动态特征上的综合表现气质具有天赋性稳定性和可塑性气质主要由先天遗传因素决定无论人的动机活动时间和内容如何变化个体始终如一地表现出相同的气质特点使人的行为表现出个人独特的色彩一多血质胆法质黏液质和抑郁质旅游者表气质类型与行为特征气质类型行为特征胆汁质精力充沛情感产生快强烈而外露言语动作快捷有力而难于自制直率热情性急粗心易怒具有外倾性多血质活泼好动情感丰富而多变思维言语动作灵活敏捷反应迅速热情亲切乐观注意易转移兴趣易变换具有外倾性粘液质沉着安静情感产生慢而不强烈也不外露思维言语动作迟缓反应不灵活自制力强有耐性注意稳定但难转移固执淡漠具有内倾性抑郁质孤僻寡言情感产生缓慢而不宜外显但深刻而细腻言语动作缓慢无力敏感多疑善于察觉别人不易察觉的细节具有内倾性表高级神经活动类型与气质类型对应表神经活动过程基本特征神经活动类型气质类型强度平衡性灵活性强不平衡兴奋型不可遏止性胆汁质强平衡灵活活泼型灵活型多血质强平衡不灵活安静型不灵活型粘液质弱不平衡不灵活抑制型弱型抑郁质胆汁质型兴奋型这类客人热情果断精力充沛自信心较强敏捷多动行为草率抑制能力差脾气急躁容易冲动心境变化强烈具有外倾性在饭店消费时主要表现为对周围的服务员和客人热情话语较多且直截了当愿意与人争论问题而且力求争赢容易发怒行动干脆在用餐时不愿久等喝酒多充好汉喜欢挑毛病提意见常会对客房设施餐饮口味质量等提出意见购物时被商品某一特点吸引后立即产生购买行为很少过多考虑和挑拣爱遗忘丢失小物品在投诉时如发现是自己的失误能立即承认和道歉接待这类客人服务员要做到第一头脑冷静充满自信和蔼可亲语言简洁明了动作快速准确开房送餐结账等应高效率不要拖拉客人离开时提醒其不要遗忘物品让客人感觉到你是急他所急想他所想全心全意在为他服务第二避免与他们发生冲突当出现矛盾时注意避其锋芒以柔克刚尽量在言语情绪方面不要激怒客人用宽容理解的心去对待客人过激的言语和态度多血质型活泼型这类客人活泼好动开朗大方喜欢与人交往反应迅速适应能力强但注意力不集中兴趣容易转移乐观而浮躁具有外倾性在饭店消费时其行为主要表现有善于交际喜欢主动与服务员攀谈与其他客人相识较快性情开朗笑声不断对各种场所的服务感兴趣爱发问喜欢评价内心情感外露容易受到感动兴趣与目标容易发生改变和转移接待这类客人服务员应善于利用情感效应做到第一要诚恳地对待客人的热情礼貌回答客人的提问满足其爱交际喜讲话的特点不要冷落他们第二服务速度要快避免呆板啰嗦多介绍新特奇的服务品种和项目第三遇到客人情感多变时热情耐心地做好解释工作粘液质型安静型这类客人具有稳定的情绪特征情绪稳重行动缓慢喜欢安静沉默寡言不苟言笑情感不易外露注意力集中自制力很强不易受外界环境因素的影响具有内倾性在饭店消费时此类客人主要表现有很少与服务员和周边客人交谈给人难以接近的感觉喜欢安静独处很少向人流露内心情感不欢迎服务员的过分热情对服务工作不轻易下结论一般也不征求别人意见喜欢口碑良好或曾经住过的饭店吃熟悉的菜住曾经住过的楼层对饭店新的服务项目不感兴趣接受较慢如果有事与之商量他们会考虑很久显得很谨慎接待这类客人在服务中应做到第一安排住房和餐位要僻静不要过多打扰能满足其怀旧要求则更好第二有事交待要直截了当语速放慢不要滔滔不绝第三凡事不要过多催促也不要瞎参谋让客人自己去深思熟虑抑郁质型弱型这类客人沉默寡言腼腆羞涩性情孤僻不爱与人交往行动迟缓谨慎感情细腻脆弱极少外露但内心体验深刻而强烈他们自尊心特强好猜疑想象力丰富善于观察到别人不注意的细小事物和微妙变化在饭店消费时这类客人的消费行为是经济型和敏感型的其主要表现为讲话速度慢喜啰嗦情感很少外露不愿意同服务员和其他客人打交道好幻想和猜疑对他人的言语和表情较敏感一旦与服务员或他人发生矛盾会长时间追究不易自我调节心理平衡在消费过程中观察仔细体验深刻常发现菜品客房中的细微之处和别人不易留意的地方对价格变动比较敏感喜欢购买廉价经济的商品购买时缺乏主动性犹豫不决风险意识强外界一旦有干扰就会中断购买行为特别容易出现购买后的后悔心理对这类客人进行服务更要尊重他们注意做到第一说话态度温和语意明白无关紧要的事不说不要与之开玩笑不要当面窃窃私语以免引起猜疑第二遇事多与客人商量讲清理由取得谅解对他们提出的要求那怕不合理也要耐心听完诚恳解释第三住房安排要清静而不冷僻便于随时关照但不打扰他们二内倾型和外倾型旅游者内倾型旅游者感到自身的绝对价值以个体为中心喜欢独处沉静多疑畏缩富于想象喜欢思考防御性强对他人存有戒心外倾型旅游感到自身的相对价值用客观标准评价个体坦率随和喜欢交际乐于助人乐观开朗容易受情感支配被环境左右三性格与旅游倾向分钟气质反映人心理活动的强度速度稳定性灵活性特征能力反映其活动效率那么性格则决定人活动的内容和方向性格是个性中最重要最显著的心理特征是个性心理特征的核心中国有句老话积行成习积习成性积性成命是对性格含义最形象的注解一性格的特征态度特征理智特征情绪特征意志特征二性格与气质的关系就气质和性格各自形成的特点来讲气质更多受到遗传因素的影响而性格则是在人和环境的相互作用中形成的性格比气质更具有可塑性因此气质无好坏之分性格有好坏之分性格和气质又是相互联系的人的性格和气质正是在社会实践活动与生活环境影响下相互渗透相互影响逐步形成起来的稳定的个性心理特征一理智型情绪型和意志型旅游者理智型客人有独立的思考能力逻辑思维发达处理事物比较冷静沉稳客观抵御外界信息干扰的能力较强消费时喜欢根据自己的实际需要和购买经验做出决定不易冲动有较强的自我控制能力情绪型客人感情丰富喜怒哀乐溢于言表控制能力较差爱感情用事容易冲动消费时一般是在喜欢赞美等各种感情支配下进行的容易受外界影响进行冲动性购买意志型客人做事目标明确善于自我控制一旦作出决定不会轻易改变消费时能较好地约束自己控制情绪克服冲动一经作出消费决定定会排除外界各种因素的干扰完成购买行为二独立型和顺从型旅游者顺从型客人缺乏个人主见和独立的决策力易受外界他人和广告的影响消费态度比较随和喜欢随大流独立型客人自信心强比较任性做出判断坚定行动果断不受外界干扰在消费活动中处于主动地位能积极提出问题思考问题解决问题不盲目从事能从容应付和适应突然情况但难免带有一定的主观性和片面性三根据个体的心理活动倾向性可以分为外向型和内向型外向型性格的客人心理活动倾向于外部开朗乐观易对各种事物表示兴趣热情较高喜欢提意见征询意见与人交流能很快适应各种消费环境较快地做出消费决策完成消费行为内向型性格的客人心理活动倾向于内部稳重谨慎沉静喜欢自己观察体验分析判断不轻易相信他人不善于与人交往消费决策和行为的过程比较缓慢但有自己的独立见解和主张四人格类型和旅游行为分钟一内倾和外倾内倾较沉静富于想象害羞敏感防御性强外倾爱交际好外出坦率易于适应环境二男性气质和女性气质男性气质有进取心喜欢专断和控制人独立性较强女性气质温和宽容细腻具有依赖性三内控型和外控型内控型独立性强不易受外界影响而改变自己的行为外控型认为一切事情是命运主宰自己只是处于被动地位五生活方式和旅游行为一封闭型特点家庭生活希望生活清净安宁有秩序旅游行为静二开放型特点活跃有进攻性爱交际旅游行为新三半开半闭型特点希望生活有秩序但又不满单调的生活旅游行为文化历史等第三部分课后总结与自我分析分钟练习下面道题可以帮助你大致确定自己的气质类型在回答这些问题时你认为很符合自己情况的记分比较符符合的记分介于符合与不符合之间的记分比较不符合的记分完全不符合的记分做事力求稳妥不做无把握的事情遇到的可气的事就怒不可遏想把心理话全说出来才痛快宁肯一个人干事不愿意很多人在一起到一个新环境很快就能够适应厌恶那些强烈的刺激如尖叫噪音危险镜头等和人争吵时总是先发制人喜欢挑衅喜欢安静的环境喜欢和人交往羡慕那种能够克制自己感情的人生活有规律很少违反作息制度在多数情况下情绪是乐观的遇到陌生的人感到很拘束遇到令人气愤的事情能很好地进行自我控制做事总是有旺盛的精力遇到问题常常举棋不定优柔寡断在人群中从不觉得过分拘束情绪高涨时觉得干什么都有趣情绪低落时又觉得什么都没有意思当注意力集中于某一事物时别的事很难使我分心理解问题总是比别人快碰到危险情景时常有一种极度恐怖感对学习工作事业怀有很高的热情能够长时间做枯燥单调的工作符合兴趣的事情干起来劲头十足否则就不想干一点小事就引起情绪波动讨厌做那种需要耐心细致的工作与人交往不卑不亢喜欢参加热烈的活动爱看感情细腻描写人物内心活动的文学作品工作学习时间长了常感到厌倦不喜欢长时间谈论一个问题愿意实际动手干宁愿侃侃而谈不愿窃窃私语别人说我总是闷闷不乐理解问题常比别人慢些疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞重新投入工作心里有话宁愿自己想不愿说出来认准一个目标就希望尽快实现不达目的誓不罢休学习工作同样一段时间后常比别人更疲倦做事有些莽撞常常不考虑后果老师或师傅讲授新知识新技术时总希望他讲慢些多重复几遍能够很快忘记那些不愉快的事情做作业或完成一件工作总比别人花的时间多喜欢运动量大的剧烈体育运动或参加各种文艺活动不能很快把注意力从一件工作转移到另一件事情上去接受一个任务后就希望立刻把它迅速解决认为墨守陈规比冒风险强些能够同时注意几件事物当我烦闷的时候别人很难使我高兴起来爱看情节起伏跌宕激动人心的小说对工作抱认真严谨始终一贯的态度和周围人们的关系总是相处不好喜欢复习学过的知识重复做已经掌握的工作希望做变化大花样多的工作小时候会背的诗歌我似乎比别人记得清楚别人说我出语伤人可我并不觉得这样在体育活动中常因反应慢而落后反应敏捷头脑机智喜欢有条理而不甚麻烦的工作兴奋的事常使我失眠老师讲新概念常常听不懂但是弄懂以后就很难忘记假如工作枯燥无味马上就会情绪低落确定气质类型的方法如下把每题得分按下表题号相加并算出各栏的总分如果多血质一栏得分超过分其他三栏得分较低则为典型多血质如果这一栏得分在分以下分以上其他三栏得分较低则为一般多血质如果有两栏得分显著超过另两栏得分而且分数比较接近则为混合型气质如胆汁多血质混合型多血粘液质混合型粘液抑郁质混合型等等如果一栏的得分很低其他三栏都不高但很接近则为三种气质的混合型如多血胆汁粘液质混合型或粘液多血抑郁质混合型多数人的气质是一般型气质或两种气质的混合型典型的气质和三种气质混合型的人较少