第五单元微生物的生活第二章真菌第一节酵母菌和霉菌基础过关全练知识点酵母菌和霉菌的主要特点山西太原中考在观察酵母菌的实验中对酵母菌进行染色的主要目的是便于区分酵母菌的各部分结构使视野看起来更漂亮便于区分酵母菌和其他微生物使视野里光线变柔和湖南湘西中考微生物的种类繁多下列微生物中具有真正细胞核的是新型冠状病毒烟草花叶病毒大肠杆菌酵母菌河北迁安期末以下环境中最容易让衣服发霉的是低温干燥低温潮湿常温干燥常温潮湿黑龙江肇源期末主要靠孢子繁殖后代的一组生物是酵母菌和球菌球菌和杆菌青霉和曲霉螺旋菌和杆菌广东深圳实验中学期末改编如图为显微镜下观察到的青霉的结构图下列叙述正确的是呈绿色为叶绿体能进行光合作用为气生菌丝为营养菌丝组成青霉的细胞没有细胞核青霉为单细胞真菌可以提炼青霉素广东盐田期末下列属于酵母菌和霉菌共同的结构特征的是都是多细胞生物都属于自养生物都进行出芽生殖都有成形细胞核知识点酵母菌和霉菌与人类的关系河北宣化期末下列微生物可产生致癌毒素的是乳酸菌酵母菌黄曲霉青霉独家原创下列食品的制作需要霉菌参与的是安徽蚌埠期末下列关于青霉和青霉素的叙述不正确的是青霉是一种多细胞真菌青霉由大量菌丝构成青霉素是一种由青霉产生的抗生素青霉素可治疗细菌和病毒引起的疾病能力提升全练四川资阳中考在下列哪种环境中霉菌最容易生长干燥的皮衣煮沸但密封的鸡肉汤潮湿的粮食堆潮湿的沙土地四川乐山中考取一滴酵母菌培养液制成玻片标本用显微镜观察能清楚地看到液体中悬浮着很多酵母菌有的酵母菌长出了大小不一的突起这是酵母菌在进行分裂生殖孢子生殖出芽生殖芽孢形成河北唐山路北期末乳酸菌炭疽杆菌青霉肝炎病毒的营养方式分别是寄生腐生寄生腐生腐生自养腐生寄生异养自养腐生寄生腐生寄生腐生寄生河北石家庄中考在无氧条件下酵母菌对葡萄糖的分解产物是二氧化碳和水二氧化碳和氧气酒精和二氧化碳氧气和水河北定州期末如图是曲霉和青霉的模式图下列叙述错误的是是青霉是曲霉它们都不含叶绿素营异养生活它们通常靠产生孢子进行繁殖它们的细胞内均有成形的细胞核素养探究全练福建晋江期中下列是几种微生物的结构简图请回答问题幽门螺杆菌与图中填序号的结构相似它最突出的细胞结构特点是酿酒是用图填序号进行发酵的在条件下分解葡萄糖产生酒精夏天受潮的粮食常常会发霉长毛这应该是以图为代表的微生物的作用说明该类生物适宜生长在的环境中以图为代表的生物的生殖方式是广西上思期中某学校初二年级的同学们参加了丰富多彩的实践课程还亲身参与了主食花卷的制作过程洗净双手和所需要的器具穿戴好围裙和厨师帽在碗内用少量清水将酵母化开在面盆内将面粉和适量白糖拌匀加入酵母液并用手揉边揉边加水直至揉成干湿适当的面团将面团放在温暖的地方发酵分钟将发好的面团擀平将适量油盐均匀地撒在面片上并卷成花卷的形状将花卷放入蒸锅中蒸分钟请根据以上过程回答问题在面粉发酵过程中起主要作用的微生物是与大肠杆菌的主要区别是酵母菌在条件适宜时其生殖方式是它在生物类群中属于花卷之所以松软多孔是因为发酵过程中产生了气体花卷放置时间长了会长毛这些毛是其生殖方式是答案全解全析基础过关全练在观察酵母菌的实验中用稀碘液染色有利于区分酵母菌的各部分结构酵母菌属于真菌具有真正的细胞核霉菌的生活需要适宜的温度水分和有机物因此常温潮湿环境更容易让衣服发霉青霉和曲霉是真菌主要依靠孢子进行繁殖是孢子青霉成熟的孢子呈青绿色不含叶绿体青霉不能进行光合作用错误青霉为多细胞真菌细胞内有真正的细胞核错误酵母菌和霉菌都属于真菌细胞内都有成形的细胞核花生玉米等子粒上易生长某些种类的黄曲霉黄曲霉能产生黄曲霉毒素黄曲霉毒素有致癌作用为腐乳制作腐乳需要利用霉菌发酵青霉素是一种抗生素青霉素能治疗细菌引起的疾病但一般不能治疗病毒引起的疾病叙述错误能力提升全练一定的水分适宜的温度和有机物是真菌生存需要的基本条件所以霉菌在潮湿的粮食堆中更容易生长当观察到酵母菌上长出大小不一的突起时这是酵母菌在进行出芽生殖乳酸菌能将葡萄糖分解为乳酸营养方式为腐生炭疽杆菌从活的生物体中获取营养营养方式为寄生青霉依靠营养菌丝吸收营养物质营养方式为腐生肝炎病毒只能生活在活细胞内营养方式为寄生酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸在无氧的条件下酵母菌分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳同时释放出少量能量气生菌丝顶端孢子囊呈球状是曲霉气生菌丝顶端孢子囊呈扫帚状是青霉叙述错误素养探究全练答案没有成形的细胞核无氧温暖潮湿分裂生殖解析幽门螺杆菌属于细菌没有成形的细胞核图中是细菌酿酒是利用酵母菌进行发酵的酵母菌进行无氧呼吸时分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳夏天受潮的粮食常常发霉长毛是以青霉为代表的微生物的作用这说明霉菌适宜生长在温暖潮湿的环境中细菌通过分裂的方式繁殖后代答案酵母菌有成形的细胞核出芽生殖真菌二氧化碳霉菌孢子生殖解析在面粉发酵过程中起主要作用的微生物是酵母菌它属于真菌与大肠杆菌主要的区别是细胞中有成形的细胞核酵母菌在条件适宜时一般进行出芽生殖在适宜的温度下酵母菌会分解葡萄糖产生二氧化碳二氧化碳气体遇热膨胀使得面团松软多孔花卷放置时间长了会长毛这是由霉菌引起的霉菌通过孢子繁殖后代