幼儿园中班教案《豆腐》

幼儿园中班教案《豆腐》 活动目标 1. 认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。 2 .党试自己使用调味品进行凉拌豆凋，体验活动的乐总。 3.能认真他听同伴发言，且能独立地进行操作活动- 二 乐于探索、交流与分享 活动准备: 将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干 百叶、百叶、豆腐等 活动过程， 1、认识几种常见的豆制品- 师， 今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗? 幼儿说说它们的名称- 教师小结: 这些吃的东西都是用黄豆化的，他们有个共同的名字，叫豆制品- 2、出示香干，幼儿品娄香干- 师。 你知道你吃的是什么? 它是用什么做的? 师， 你还知道哪些豆制品? 3、幼儿讨论 教师小结，豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是 有好处的。 和、党振豆府 师。 老师这里有一些豆腐，我们来做沪豆府。 教师介绍调味晶，示范党拓豆府。 幼儿进行泳拓豆腐，互相品党凉拓豆条。 小百科* 豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改 造， 逐渐受到人们的欢迎，被人们准为“植物肉"豆府可以常年生产