《食物中的营养》说课稿
我今天说课的内容是教科版四年级下册《食物》单元的第二课《食物中的音养》。我将
从教材分析,教学目标、教学准备,教学方法,教学流程及设计意图这五个方面进行说课,
一、说教材
本课是《食物》 单元的第二课,是承上启下的一课。本课的活动将学生由“我们吃什么”
的问题引入到“食物带给了我们什么营养” 上来,最终将丰富的食物与丰富的营养之间的
关系,呈现在学生面前,为后面的均衡腾食概念的构建做好准备
二、说学情
四年级的学生思维活跃、未知答强,通过一年半的科学课学习,已经能比较央练地运用
观察实验、记录等方法进行科学探完,而且在日常生活中关于食物有关较多的体验,经
过上一节课的学生,对一天的食物有了丰富的认误,大多数学生都知道我们是通过食物获
取营养的,这些都是学习本课的基础,但孩子们对于食物所含营养成分的认识是相当有限
的,其至是一无所知的,这是学习本课的障碍,又从从是我们教学有价值的地方。
三、说教学目标
科学概念, 知道食物含有蛋白质、演粉、脂肪、糖分、矿物质、维生素、纤维素等草养成
分,
过程与方法,引导学生经历自主探究食物的营养过程,关力训练学生做好实验的