人教版八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案.doc

真菌教学案例十堰市实验中学邓玉兰一教学内容课题名称真菌学科生物总课时数1课时单元章节名称第五单元第四章第三节页码7578页执教者邓玉兰版本名称人民教育出版社年级八年级册次八年级上册二教学分析一教材分析本节是人教版八年级上册第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第三节真菌的教学内容在第一节中同学们已经了解了细菌和真菌的分布菌落特征等对真菌已经有了感性认识真菌是生物界中一类非常重要的生物作为分解者它是生态系统的重要组成部分起到维持生态平衡的作用教材从真菌的类型结构生殖方式营养方式等方面讲述了真菌的基本知识本课的重难点是真菌的结构营养方式及生殖方式因为肉眼看不着微观结构可利用多媒体形象地演示引导学生通过对比真菌与动植物细胞及细菌的区别描述出真菌的基本结构特点同时根据结构特点在讨论中对真菌营养方式真菌的生殖方式作出推测二学情分析第一节能够看见细菌和真菌的菌落宏观学生已初步认识到细菌和真菌可以生活在各种环境之中到本节的电子显微镜下的酵母菌和青霉的图片微观符合从感性到理性的认知规律还能够引起学生的学习兴趣三教学重难点1真菌细胞的结构特点2真菌的营养方式和生殖方式三教学准备教具学具补充材料一教师准备1多媒体课件2显微镜下的酵母菌微课视频探究菌褶里面有什么的微课视频3银耳木耳蘑菇发霉的桔子和馒头酵母菌等实验材料4导学案二学生准备1预习本节课2制作探究菌褶里面有什么的微课视频四教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图一创设情境导入新课1准备好发霉的桔子和正常的桔子2设疑导入这两个桔子有什么不一样3发霉是因为上面长有霉菌霉菌是真菌的一种学生找出发霉桔子1激发学生的学习兴趣积极思考2引入新课二真菌的类型1要求学生4人1组按照形态结构对真菌分类2引导学生仔细解读标签认识发酵瓶内的物质找到微小的真菌酵母菌讨论交流并分类1通过体验分类使学生对常见的真菌有较直观的认识2培养学生观察比较总结归纳的能力三酵母菌的结构1播放显微镜下的酵母菌微课课件展出酵母菌的图片3总结归纳酵母菌的结构1认真观看视频2阅读教材第77页3根据课件模式图同桌讨论识别结构1通过视频使学生对抽象的微观的知识有较直观的认识2培养学生分析图片总结归纳的能力四酵母菌的营养方式课件展示酵母菌细胞植物细胞结构再看发酵瓶明确唯一生物是酵母菌为它提供了白糖打开气球闻一闻有什么味道理解发酵瓶中酵母菌正在利用白糖进行异养生活1找出植物细胞和酵母菌细胞的区别2根据无叶绿体推测酵母菌异养3闻发酵瓶验证酵母菌利用白糖异养1通过比较结构从理论上认知酵母菌营养方式2通过闻发酵瓶用小实验验证理论推测四酵母菌的生殖方式1口头讲述酵母菌通常采用孢子生殖2动画展示出芽生殖3引导学生解读发酵瓶理解环境适宜时例如发酵瓶中的酵母菌正在进行出芽生殖观看动画推测什么时候进行出芽生殖通过动画使学生对抽象的微观的知识有较直观的认识五霉菌的结构营养方式及生殖方式1引导学生分组完成学案2投影霉菌实物并找到直立菌丝和孢子明确生长在营养物质表面顶端着生有孢子的是直立菌丝3将模式图贴在黑板上对照实物总结归纳营养菌丝的位置及作用4对比营养菌丝和直立菌丝理解霉菌由菌丝构成4课件展示菌丝的放大结构即直观理解菌丝由细胞构成14人1组观察讨论完成学案15题小组代表汇报结果2通过着生孢子总结霉菌的生殖方式3讨论根和营养菌丝的主要区别推测霉菌的营养方式4预习教材77页结合课件总结霉菌由菌丝构成菌丝由细胞构成1利用已有知识储备解决本节的问题以培养学生解决问题的能力2培养学生小组合作能力3培养学生逻辑思维能力六大型真菌的结构营养方式及生殖方式1展示蘑菇模式图2展示蘑菇的营养菌丝3播放探究实验菌褶里面有什么微课视频4总结蘑菇的结构营养方式和生殖方式1从宏观上认识蘑菇的结构2通过探究实验得出以下结论1蘑菇通过孢子生殖且蘑菇中的孢子数量多2蘑菇的营养方式为异养3蘑菇也是由菌丝构成的且菌丝数量多所以个体大培养学生分析实验的能力七整体建构引导学生建立知识体系1根据板书的表格找出霉菌酵母菌大型真菌的共性2谈收获加深学生对所学知识的理解五板书设计第三节真菌类型形态结构营养方式生殖方式酵母菌单壁膜质核液异养孢子出芽霉菌菌丝壁膜质核异养孢子大型真菌菌丝壁膜质核异养孢子