人教版生物八上第五单元第四章第三节《真菌》教学设计.doc

第三节真菌教学设计一教学目标一知识目标认识生活中常见的真菌说出真菌的主要特征二能力目标尝试运用对比的方法找到真菌区别于植物和细菌的特征尝试将观察到的特征用科学的语言进行描述三情感态度与价值观目标进一步认识生物的多样性二教学重点真菌的主要特征三教学难点利用显微镜观察酵母菌和霉菌总结归纳真菌的结构特点四教学准备教师各种真菌的图片以菌治虫的视频真菌孢子繁殖的视频学生发霉的橘子面包片食用的蘑菇放大镜生物材料放在封口的透明塑料袋中五教学过程一激发兴趣导入新课教师先请大家来看一小段视频播放视频蝗虫被分解天呐这只蝗虫怎么了学生纷纷提出猜想教师对其中有创造力的想法和正确的想法给予鼓励教师解释其实事情的开端仅仅是一粒肉眼看不到的小尘埃落在了它的身上这可不是普通的灰尘而是一种真菌的孢子设计意图用简短而精彩的视频资料迅速吸引学生的注意力激发学习兴趣引出课题教师提问对于真菌你们了解些什么你能用最精炼的词语说说你所知道的真菌吗教师将学生提到的关键词简要记录在副板书上设计意图用这样自由发言的形式对学生已有的知识进行快速地检测无论对错都简要记录然后在学习过本节知识后让学生对自己原有的认识进行审视和修正二真菌的形态过渡同学们对真菌的了解不少但这些都是正确的吗我们先来看看真菌到底长什么样子实物观察学生拿出自己带来的材料发霉的橘子面包蘑菇用放大镜进行观察尝试用语言描述它们的形态特征提示不能将塑料袋打开可以用手撕取少许进行深入观察显微镜观察引导学生取一滴发酵馒头的溶解液滴碘液观察酵母菌用镊子在发霉馒头上取少许霉菌涂在载玻片中央的水滴中观察青霉的孢子和透明的菌丝强调取材一定要少否则堆在一起不透光不易观察图片教师通过补充各种形态的真菌并对图片进行简要介绍图片是实物还是模式图是显微图还是原图等引导学生提出问题真菌形态差异很大为什么说它们都是真菌设计意图第一展示形态各异的真菌让学生感性地认识生物的多样性第二形态不同但是却属于同一个大的类群说明它们还是有相同的地方让学生感受辩证地思考问题三真菌的结构特征教师如果我们不能直接从外部的形态找到这几种真菌的共同特征时你还有什么办法引导学生说出从细胞结构和生活方式上寻找共同点教师给出几种典型真菌的细胞结构示意图和生活方式相关资料学生阅读资料尝试着从图和文字中提取信息教师对学生提取到的信息进行总结记录在板书中教师提出进一步思考的问题真菌是植物吗和细菌有什么不同教师用出示植物和细菌的细胞模式图营养方式生态系统组成等相关资料辅助学生进行对比找到三者间的异同学生回忆植物和细菌的形态结构特征和营养方式并与真菌进行对比得出结论真菌有真正的细胞核细胞中没有叶绿体因而不能进行光合作用是异养型生物在生态系统中是分解者设计意图子曰温故而知新我们在教学中不断让学生回忆旧知识进行横向的对比在潜移默化中帮助学生学会构建知识网络找到知识间的关联另一方面比较是一种重要的科学方法对于学生思维的成长发挥着重要的作用四真菌的繁殖过渡还记得刚刚上课时我们看到的那只蝗虫吗真菌是怎样把它化为乌有的是一个真菌在起作用吗出示霉菌的菌落它们是怎样繁殖的播放视频风力作用下大量飘散的孢子和雨滴落后喷射出的孢子补充说明现在大家知道为什么我要求你们把带来的生物材料放在密封的塑料袋中了吗提出问题孢子要想萌发需要什么条件学生回忆蕨类植物孢子萌发的条件进行知识迁移体会借助雨水力量进行繁殖的生物设计之巧妙五生活中的真菌过渡现在我们了解了这么多关于真菌的知识它们其实在我们的生活中很常见出示图片冬虫夏草灵芝葡萄酒酱豆腐腐乳馒头面包青霉素等以菌治虫的方法及其优势出示另一组图片发霉的食物补充说明不用图片可能引发的一些疾病引导学生从中归纳在出真菌和人类的关系设计意图生物与人类的关系永远是双刃剑让学生认识到我们需要和其他生物建立和谐的关系布置作业制作孢子印痕六板书设计