1基于工作任务导向课程体系的校本教材开发文张晶摘要本文阐述了校本教材开发的几个关键步骤通过调研形成独具特色的人才培养方案建立健全工作过程导向的课程体系专兼结合的双师型教师队伍是校本教材开发的保证产教一体的实训基地是校本教材开发的实践支撑关键词工作任务课程体系校本教材教育部关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见指出各地要结合育人工作实际开发完善地方课程教材工作任务导向不是一种具体的教学法而是完整的职业教育教学体系是对传统教育理念的根本变革课程体系是指同一专业不同课程按照门类顺序排列是教学内容和进程的总和课程门类排列顺序决定了学生通过学习将获得怎样的知识结构课程体系是育人活动的指导思想是培养目标的具体化和依托它规定了培养目标实施的规划方案校本教材是教师根据本校教学的实际情况和教学经验而撰写供教学用的资料主要有教科书讲义讲授提纲等校本教材的建设应遵循一定规律有切实可行的步骤下面仅以美发与形象设计专业的校本教材开发为例对适应教育教学改革需要的校本教材建设进行阐述一形成独具特色的人才培养方案2学校教育的最终目的是培养合格的社会主义建设者和接班人培养目标要求人才培养方案必须以社会和企业调研为前提以典型工作任务为依据以该校特点为本位形成独具特色的人才培养方案对社会和企业的调研为校本教材开发奠定了基础教师必须要深入到美容院发廊婚纱影楼写真工作室形象设计工作室进行调研调查范围要从企业文化到行业规范从岗位任务到工作流程从就业现状到行业发展前景等分别要进行座谈和问卷调查要从中得出企业文化和校园文化的区别归纳出行动领域把行动领域按教育教学规律转化为学习领域提炼出典型工作任务把典型工作任务转化为学习内容通过前期调研工作可以确定美发与形象设计专业面向的区域是发廊影楼化妆工作室人物形象设计室等确定了为相关行业输送一线专业技能型人才培养从事美发化妆美甲人物形象设计等岗位工作人员的任务也明确了该专业是具有综合性多技能可持续发展多渠道就业的内涵丰富外延广阔极具竞争和发展空间的专业通过企业调研还可以收集很多教学素材能够发现学校管理和企业管理的区别了解企业迫切需要学生提高营销能力的信息能够发现学生的技能存在细节重视不够动手能力不足不能立即上手操作学习能力竞争意识团队协作需要提高等问题找到学校教学和企业要求之间的差距根据调研结果的总体描述可以解决培养什么人的问题也找到了课程设置的基础和依据从而形成了独具特色的人才培养方案以提高岗位技能综合素质为核心深化教3育教学改革加强与企业的联系构建工学结合订单培养实习就业共担的做中学做中教人才培养模式突出职业教育的基本属性加强职业道德教育职业技能训练和学习能力的培养二建立健全工作任务导向的课程体系通过社会和企业调研总结出专业职业岗位群美发岗位美发助理美发技师技术总监老板化妆岗位化妆师助理化妆师技术总监老板产品营销岗位营销员产品代理形象设计岗位色彩顾问助理私人衣橱顾问助理色彩顾问私人衣橱顾问通过专业职业岗位群确定专业的典型工作任务美发服务接待洗发按摩烫发造型染发造型吹风造型接发盘束造型修剪造型美发产品营销化妆服务接待日妆新娘妆晚宴妆妆面设计整体造型化妆产品营销美甲服务接待自然指甲护理与修饰手部护理人造指甲的制造装饰指甲的制造美甲产品的营销影视化妆服务接待动物妆角色妆特效妆形象设计服务接待色彩分析风格分析饰品设计搭配造型设计服装品牌鉴赏形象设计产品营销通过专业的典型工作任务归纳出行动领域通过专业的典型工作任务归纳出美发与形象设计专业的行动领域为服务接待美容美发产品营销修剪造型吹风造型烫发造型染4发造型盘束造型基础化妆影楼化妆舞台表演化妆造型影视戏剧化妆造型基础美甲美甲修饰人物整体形象设计人物形象设计效果图绘制等通过行动领域转化学习领域确定教材和教学内容充分利用教师下企业实践的方式革新旧的教育思想和观念树立符合先进性和科学性的人才观质量观和教育观培养高水平的双师型教师队伍在原有美容美发基础教学的基础上进一步规范美容美发教学体系使教学观念教材师资等与市场对人才的需求模式相匹配培养具有较高实际操作技能适应社会人才需求的中高级应用型美容美发专门人才美发与形象设计专业的核心课程可以确定为美容美发服务接待美容美发产品营销美发与造型化妆与造型影视戏剧化妆造型美甲形象设计人物形象设计效果图绘制等初步形成以工作任务为导向的课程体系同时还要紧紧围绕国内时尚企业需求的高素质强技能型人才的要求不断对行业进行调研每年都要对毕业生进行跟踪调查适时对教学内容进行调整和补充同时还可以引进行业的培训教材如标榜沙宣汤尼盖等教材逐步进行教育教学改革根据工作特点及岗位能力突出行业的服务功能突出专业技能突出整体造型艺术表现力确定以五大模块为主的集服务性技能性艺术性的以工作任务为导向的课程体系三专兼结合双师型教师队伍是校本教材开发的保证教师队伍结构合理教学经验丰富专业技能指导能力强是开发校5本教材的重要保证特别是需要建设一支力量雄厚的兼职教师队伍在兼职教师队伍建设上要积极挖掘行业能工巧匠和高职院的优秀教师资源可以采取邀请行业名师做定期专题讲座的形式依托与企业联合办学的优势聘请企业专家培训师做兼职教师通过校企合作学校与企业共同加强兼职教师队伍建设充分发挥兼职教师的作用在核心课程建设完善校本教材的内容激活校本教材的表述形式等方面起到催化剂的作用四产教一体的实训基地是校本教材开发的实践支撑学校可以建设内嵌式的对外经营的美容工作室美发工作室开展产教合一教学以学校为主积极探索企业门店管理市场运作的运营经验积极开拓外联式的校外实训基地积极建立密切稳定的校企合作关系实行订单培养开展工学结合为顶岗实习提供保障要在产教一体的实训基地建设过程中进一步完善美容美发与形象设计专业人才培养模式教学模式的想法和思路培养能够适合美容美发行业的高素质中级美容美体师美容咨询师美发师染烫发师化妆师化妆品销售员形象设计师等专业技能人才适应区域经济社会发展和产业结构调整对美容美发化妆应用型人才的需要实现和完善做中学做中教人才培养模式改革实现以工作任务为导向集服务性技能性艺术性的专业课程体系改革实现做中学做中教学中训的学教训的教学模式改革实现技能突出素质全面结构合理的双师型师资培训模式改革实现学分6核定企业评定行业鉴定的评价模式改革为校本教材的开发提供实践支撑总之通过企业调研使教师更加明确了教育教学改革的方向以做中学做中教为教学模式构建新的课程体系修改完善教学计划和专业课程标准使校本教材的开发更加具有时代性和实效性为实现职业教育的人才培养目标打好基础作者单位大连女子职业中专